Интернет-Магазин Настоящей Еды
Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
  • пн-пт: 10:00 - 21:00
  • сб-вс: 11:00 - 19:00

Имне

Москва
  • пн-пт: 10:00 - 21:00
  • сб-вс: 11:00 - 19:00
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
Ассортиментная политика сети
Доставка и оплата

Язык

Валюта

Чиа (шиа), семена organic - Парагвай

150
 руб. / 100 гАртикул: 03803
Купить в один клик

Характеристики

Срок годности:730 дней

Страна происхождения: Парагвай

Вес упаковки: от 100г

Если вы в Москве и хотите купить семена чиа (семя чиа) organic, добро пожаловать к нам в магазин И-МНЕ.

Семена чиа (шиа) питательный диетический продукт-суперфуд с более чем 4000-летней историей. Считается, что они были одним из базовых продуктов рациона ацтеков и майя, помогали поддерживать силы, бодрость и выносливость. Сегодня свойства этих семян получают высокую оценку и положительные отзывы учёных, специалистов по питанию и диетологов (в т.ч. спортивных).

Свойства и польза чиа

Чиа – настоящий кладезь полезных свойств.

  • В первую очередь, они помогают стабилизировать обмен веществ и уровень сахара в крови, поддержать высокий уровень клеточных структур и всего организма в целом.
  • В чиа всего 8% углеводов – и при этом 20% белка. Благодаря этому семена насыщают надолго и незаменимы для тех, кто стремится контролировать вес.
  • Витамины А, Е и группы В, а также кальций, калий, железо, магний, фосфор и цинк – это всё о чиа!
  • Чиа содержат большое количество полезной омега-3 и полиненасыщенных жирных кислот.
  • Чиа – абсолютный чемпион по содержанию кальция, превосходящий даже таких «кальциевых» рекордсменов как кунжут и мак.
  • ...А также чемпион по содержанию альфа-линоленовой кислоты, которая нужна для роста и развития клеток здорового мозга.

 

Как функционируют чиа

Замочите 1 чайную ложку семян в стакане воды и оставьте на 30-40 минут – образуется однородная желеобразная масса. Её основа – большое количество нежных, мягких и хорошо растворимых пищевых волокон.

В желудке такой чиа-гель образует физический барьер между пищеварительными ферментами и углеводами, что способствует замедлению превращения углеводов в сахара.

Противопоказания

  • Индивидуальная непереносимость.
  • С осторожностью употреблять в период беременности и лактации, а также при приеме препаратов, разжижающих кровь.

Как употреблять чиа

Семена чиа обладают нейтральным вкусом. Их легко можно употреблять в чистом виде, но большинство людей предпочитают их есть в сочетании с другими продуктами.

Вот как едят чиа:

- Просто съесть 1-2 ложки сухих семян. Они вкусные, размачиваются слюной, есть их приятно и полезно.
- Добавить хрустящие семена к вашему завтраку: 1-2 столовые ложки в кашу, хлопья, мюсли.
- Размешать 1-2 столовые ложки семян в чашке с творогом или йогуртом.
- Заправить семенами чиа салат с зеленью и овощами.
- Смешать их с любимой ореховой пастой (урбечом), намазать на хлеб или хлебцы.
- Или смешать с протёртыми фруктами. Если взять больше семян – будет студень, если поменьше – желе. Большой простор для экспериментов, особенно с детьми.

Пудинг с чиа – одно из самых классных и популярных чиа-решений!

Смешайте:
- молоко (ореховое или другое);
- подсластитель (мёд, сироп агавы или топинамбура);
- добавьте по вкусу корицу, четверть стручка ванили, щепотку гималайской соли;
- затем всыпьте 2 столовые ложки чиа на стакан такого коктейля;
- дайте смеси настояться ночь в холодильнике.
Лёгкий и полезный очищающий пудинг готов!

Каша из чиа

- возьмите 3 столовые ложки чиа;
- залейте 1 чашкой (250 мл) горячего/тёплого молока (обычного или орехового);
- добавьте корицу, ягоды, орехи;
- а также мёд или другой подсластитель по вкусу.

Чиа в выпечке

Например:
- семена чиа можно перемолоть и смешать с мукой;
- или добавить 3-4 столовые ложки семян в 0,5 кг готового теста для хлеба, печенья, пирогов и даже блинов.

...И чиа вместо яиц для выпечки

- смешайте 1 столовую ложку семян чиа с 3-4 столовыми ложками воды;
- оставьте на 10-30 минут, чтобы сформировать желеобразную жидкость.
Это количество желе равно 1 яйцу.

Чиа в основных блюдах

Их можно добавить в:
- с картофельное пюре;
- рагу;
- суп;
- соус или подливку.
Добавьте из расчёта 1 столовая ложка сухих семян на 1 порцию. Оставьте на 10-20 минут, чтобы блюдо загустилось.

Коктейль Чиа-фреш

- 2 чайных ложки семян чиа размешать в 300 мл воды;
- добавить сок 1 лимона или лайма;
- добавить мёд, сироп агавы или другой подсластитель по вкусу.


Ванильный чиа-пудинг – экспресс-рецепт

Взбиваем блендером все ингредиенты 250 мл чистой воды до однородного состояния. Добавляем 2 столовые ложки чиа, хорошо перемешиваем и оставляем на ночь в холодильнике. Семена разбухают и слегка желируют вкусную ореховую массу. Утром нежный чиа-пудинг особенно прекрасен со свежей малиной, голубикой или другими ягодами или фруктами по сезону.

Чиа: противопоказания

Во-первых, они содержат большое количество пищевых волокон, больше трети, а это провоцирует скопление газов в кишечнике и вздутие. Таким образом, если уже имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом и повышенное газообразование, то от чиа лучше воздержаться.
Следует быть осторожным при пониженной свёртываемости крови, так как чиа дополнительно уменьшают вязкость и даже рекомендованы для профилактики тромбообразования. Так что не стоит сочетать приём чиа и антикоагулянтов. И даже с аспирином не надо, так как он тоже снижает свёртываемость крови.
Никогда нельзя забывать про индивидуальную непереносимость! Аллергические реакции на семена чиа часто возникают у тех людей, кто уже имеет аллергию на горчицу и горчичное масло. Причина в относительно высоком содержании линолевой и линоленовой кислот.
Что касается беременности и периода грудного вскармливания, то исследований на эту тему не проводилось, и потому беременным и кормящим покупательницам мы бы рекомендовали очень внимательно следить за реакцией их организма на чиа.

На 100 г:

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

434 ккал

17,6 г

31,2 г

1,3 г

Омега-3 – 18
Омега-6 – 4,2
В том числе сахар – 1,2
Пищевые волокна – 38,7

30-05-2017 12:20:05
Не первый раз беру у Вас семена чиа, были всегда свежие, но последний раз оказался исключением, у семян привкус плесени. Не знаю что с ними теперь делать и брать их у Вас или нет. Очень обидно, я только начала входить во вкус, мне понравился ваш ассортимент магазина, но вот такой к сожалению минус.
Ольга Тимофеева
01-06-2017
Маргарита, добрый день!
Спасибо за обратную связь! Мы проверили семена этой партии этого артикула - всё ок, вкуса плесени нет. Вы можете принести ваши семена нам на проверку, а взамен мы дадим вам новые.

Анжелика, Ольга и команда И-МНЕ Москва
04-04-2016 15:05:49
Добрый день! Подскажите семена какой страны происхождения?
Ольга Тимофеева
05-04-2016
Мария, здравствуйте!
Эти чиа из Парагвая.

Ольга и команда И-МНЕ-Москва
26-03-2016 21:39:37
Подскажите, пожалуйста, надо ли перед употреблением семена промывать ?
Ольга Тимофеева
29-03-2016
Елена, здравствуйте!
Как правило, семена чиа не нуждаются в промывке. Кроме того, при соприкосновении с водой они сразу начинают её впитывать, становятся липкими.

Ольга и команда И-МНЕ-Москва
01-08-2014 08:24:42
Какой водой заливать семена? Холодной, тёплой, комнатной температуры?
Анна Грингауз
01-08-2014
Здравствуйте, Севастьян!
Чиа лучше заливать теплой водой.
А еще мы добавили различные варианты использования Чиа в описание товара. Посмотрите! )
10-07-2014 01:06:12
Простите,еще один вопрос.Какие противопоказания? Читала,что при подозрении на возможную онкологию-нельзя! Это правда или дело в дозе?
Ольга Тимофеева
15-07-2014
Галина, спасибо за вопрос. Добавили в описание пункт "Противопоказания".
По поводу онкологии точного ответа дать не можем, информации много, и она противоречивая (вы пишете, что нельзя, а я читала, что чиа, наоборот, способны защитить от онкологических заболеваний). Поэтому всегда слушайте свой организм и ориентируйтесь на приемлемую для себя дозу. Здоровья вам! :)
09-07-2014 22:45:37
Скажите пожалуйста,как правильно потреблять семена?Сколько раз в день?Сразу пить стакан или частями?Можно ли замачивать на ночь? И как хранить семена,в холодильнике?
Ольга Тимофеева
15-07-2014
Галина, добрый день!

Семена можно употреблять по 1 ст. ложке 2-3 раза в день. Стакан можно выпивать сразу, а можно частями. Замачивать семена на ночь - самое оптимальное. Хранить в сухом прохладном месте, вдали от солнечного света, можно в холодильнике.
05-07-2014 09:34:02
На пробу смешала чайную ложку семян со стаканом шиповникового отвара. Семена слиплись в слизистые комочки и ничего не загустили. Что я делала неправильно?
Анна Грингауз
07-07-2014
Майя, здравствуйте!
Отвечают наши эксперты: "Необходимо первые 2-3 минуты помешивать, плюс из опыта ребят шоурума плохо густеет в апельсиновом соке, с киви, а хорошо в воде и ореховом молоке"

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +7 495 374 87 30.

В этой же категории

Полента 300г «Ярмарка», Россия /img/p/moskva.i-mne.com/3772-6614-thickbox.jpg
Скидка недели
130 руб. / 1 шт
111 руб. / 1 шт
Купить 1шт
2шт 3шт 5шт


Моя корзина Close

Давайте дружить!

Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram
Facebook ВКонтакте Twitter Youtube Instagram