Сушёные ягоды

Закончились времена, когда ягоды были доступны всего два-три месяца в году! Теперь сушеные ягоды можно купить в любое время года, а современные технологии сублимации позволяют сохранять большую часть полезных веществ - ягоды долго хранятся без каких-либо консервантов, и практически полностью сохраняют свой цвет, вкус, витамины.

Сублимированные и сушёные ягоды

Сушёные ягоды - это прекрасное дополнение к кашам, десертам, домашним конфетам и шоколаду. Их можно добавить в чай и коктейли, испечь пирог или приготовить ягодный крем.