Сеть магазинов настоящей еды
Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества

Имне

Москва
  • пн-пт: 10:00 - 21:00
  • сб-вс: 11:00 - 19:00
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
Ассортиментная политика сети
Доставка и оплата

Язык

Валюта

Какао-масло сырое - Колумбия

340 руб. / 200 г
280
 руб. / 200 гАртикул: 04859
Купить в один клик

Характеристики

Срок годности:720 дней

Страна происхождения: Колумбия

Вес: 200г

И-МНЕ Москва предлагает сырое амазонское какао-масло из Колумбии. Изготовлено из какао-бобов сорта Криолло.

Комментарий Отдела Качества И-МНЕ:

Что значит сырое? Под «сырым» в данном случае подразумевается, что оно нерафинированное, т.е. не подвергалось дополнительной очистке щелочными растворами, дополнительной фильтрации и многократному переплавлению.
Сам процесс отжима происходит так: какао тертое (жидкую массу) помещают в цилиндрические чаши гидравлического пресса и отжимают под высоким давлением при температуре 90-95 °С (именно при этих значениях масло отделяется достаточно хорошо). Поэтому с точки зрения сыроедов «сырым» его назвать нельзя. Настоящий холодный отжим масла какао – это совсем небольшие количества выделяемого масла и, соответственно, сказочно дорого. Простым перетиранием какао-бобов мы получим пасту – так называемый «шоколадный урбеч» в плиточках, который у нас в магазине, кстати, есть.

И еще по поводу «сырости и сыроедности» какао-масла. Свойства масла никак не меняются при нагреве, т.к. это масло твердое, в составе, в основном, насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, которые очень устойчивы к нагреванию.

Питательные свойства:

Купите такое масло и съешьте маленький кусочек. Это будет не просто вкусно, но и очень правильно, и вот почему:

  • Оно богато антиоксидантами.
  • Увеличивает продолжительность жизни и омолаживает организм.
  • Улучшает цвет и текстуру кожи, волос, ногтей.
  • Поднимает тонус и настроение.
  • Полезно для сердечно-сосудистой системы.

Применение в кулинарии

Сырое какао-масло прекрасно подойдёт для приготовления шоколада, густых кремов, тортов или фруктовых конфет. Обладает приятным запахом шоколада.

Какао-масло начинает таять при температуре 32 °С. Вы легко сможете его растопить и также легко вновь придать ему твёрдую форму, используя обычный холодильник.

Самый простой способ съесть какао-масло – смешать его с мёдом в блендере. Получится ароматная паста из белого шоколада. Её можно мазать на хлеб, добавлять в кашу или просто есть ложкой.

Самый популярный способ - приготовить домашний шоколад. Мешаем какао-масло, какао-порошок и мёд (или финик) + добавляем любимые сухофрукты и орехи.

Применение в косметологии

Какао-масло сырое – полезный крем. Оно насыщает кожу антиоксидантами, а ещё:

  • Выравнивает кожу, делает её мягкой и шелковистой.
  • Стимулирует регенерацию клеток кожи.
  • Известный борец с целлюлитом.
  • Подходит для массажа.
  • Улучшает состояние сосудов.

И, конечно, косметические процедуры с какао-маслом оказывают выраженный настроениеподнимательный ароматерапевтический эффект!

Состав: какао-масло амазонское 100%.

Содержание в 100г продукта:

Белки

Жиры

Углеводы

Вит.Е

Калории

0 г

100 г

0 г

1,8 мг

900 ккал

Насыщенные жиры 62г
Полиненасыщенные жиры 6г
Мононенасыщенные жиры 32г
Трансжиры 0г
Холестерин 0г

Хранение: 12 месяцев при температуре от +5 до +26 °С.

31-05-2018 19:43:50
#имне_отзыв

Ваше какао-масло потрясающе для приготовлении шоколада. Отлично плавится и застывает.
И цена очень порадовало, масла хватает надолго. Единственное разочарование, как вы написали в отзывах, оно неорганическое.
Root root
09-06-2018
Здравствуйте, Мария!
Спасибо за комментарий.
Органическое какао-масло у нас тоже есть:
1) https://moskva.i-mne.com/kakao-i-kerob/kakao-maslo-syroe-kusko-250g.html
2) https://moskva.i-mne.com/superfudy/kakao-maslo-organic-200g.html

Ольга и команда И-МНЕ Москва
23-12-2017 21:37:31
Искала в инете масло какао, в поисковике выпал ваш магазин. Хотела сделать заказ, но прочитала отзыв о грязном масле. Как то расхотелось что то покупать после такого отзыва. Но через несколько дней решила все-таки еще раз зайти на ваш сайт и все внимательно рассмотреть. Прочитала про кэроб и на другой день из интереса поехала просто посмотреть ассортимент магазина... Замечательно! Купила и масло-какао, и ваниль, и льняную муку. И жареный кэроб. Понравился напиток, вкус необычный , своеобразный.В следующий раз возьму слабообжаренный, попробую. Теперь я ваш клиент и, надеюсь, надолго. ))
Ольга Тимофеева
24-12-2017
Алиса, спасибо за прекрасный отзыв ♥. Прям бальзам на душу) Очень вам рады!

Ольга и команда И-МНЕ Москва
14-11-2016 12:15:32
Фасовка 11.11.16, а теперь уже не только куски масла грязные. Четверть пакета - крошево с грязью, видимо, остатки с пола сметали. Если бы не ваш магазин, никогда бы не узнала, что масло может быть грязное как картошка! Все, что купила, теперь возвращать, опять тратиться на проезд и свое личное время. Не можете продукты для людей продавать, так не беритесь.
Ольга Тимофеева
15-11-2016
Здравствуйте!
Спасибо, что пишете про такое. Вашу ситуацию расследуем. Вы можете привезти масло в магазин и спросить Надежду? Это наш руководитель, и она хочет встретиться с вами лично, чтобы передать подарок.

Ольга и команда И-МНЕ Москва

25-10-2016 15:52:04
Купила в понедельник масло с датой 01.10.16. При ближайшем рассмотрении куски масла оказались облеплены грязью и блестящими кусочками (металла или фольги?). Тот, кто расфасовывал продукт, явно хорошенько его извалял на грязном полу. Ребята, вы же пищевые продукты продаете, как так можно? У меня, как и многих, нет возможности ездить и возвращать некачественное, а вы этим пользуетесь. И не первый раз уже. Такие деньги в мусорку выкидывать((
https://img-fotki.yandex.ru/get/194804/93759216.0/0_132220_76c2ae9e_L
https://img-fotki.yandex.ru/get/196237/93759216.0/0_132221_1e8ff43f_L
https://img-fotki.yandex.ru/get/111568/93759216.0/0_13221f_a1d8727e_L
Ольга Тимофеева
25-10-2016
Елена, здравствуйте!
Спасибо большое за обратную связь. С ситуацией разбираемся. Не переживайте, деньги выкинуть в мусорку не дадим.

Upd: Елена, написали вам. Проверьте, пожалуйста, почту. Благодаря вам, фасовку взяли на особый контроль.

Ольга и команда И-МНЕ Москва
08-06-2016 22:56:44
Здравствуйте! Подскажите, это масло органическое?
Ольга Тимофеева
10-06-2016
Мария, добрый день!
Уточнили у поставщика - нет, масло не органик.

Ольга и команда И-МНЕ Москва
25-05-2016 07:30:40
А какой это сорт?
Ольга Тимофеева
26-05-2016
Светлана, здравствуйте!

Масло изготовлено из какао-бобов сорта Криолло.

Ольга и команда И-МНЕ Москва
24-02-2016 21:48:08
Сумасшедший аромат! Я в полном восторге! Отличный получается шоколад без особого труда.
Ольга Тимофеева
25-02-2016
Юлия, спасибо! Приятно получать такие отзывы :)

Ольга и команда И-МНЕ-Москва
12-12-2015 19:44:00
Очень ароматное масло какао по приятной цене. Делаю из него шоколад, смешивая в одинаковых пропорциях с какао тертым, ореховой мукой и чем-нибудь сладким. Для растапливания миску с ингредиентами нужно немного подержать в горячей воде. Получается быстро, полезно и на собственный вкус.
Ольга Тимофеева
14-12-2015
Елена, здравствуйте!
Благодарим за отзыв! Рады, что наше какао-масло гармонично дополняет состав ваших домашних кулинарных шедевров :)

Ольга и команда И-МНЕ-Москва

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +7 495 374 87 30.

В этой же категории


Моя корзина Close

Оценить страницу

Давайте дружить!

Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram
Facebook ВКонтакте Twitter Youtube Instagram