Интернет-Магазин Настоящей Еды
Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
  • пн-пт: 10:00 - 21:00
  • сб-вс: 11:00 - 19:00

Имне

Москва
  • пн-пт: 10:00 - 21:00
  • сб-вс: 11:00 - 19:00
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
Ассортиментная политика сети
Доставка и оплата

Язык

Валюта

Фукус (морские водоросли) дроблёный пищевой - Россия, Соловки

110
 руб. / 200 гАртикул: 00161
Купить в один клик

Характеристики

Вес: от 200г

Страна производства: Россия

Срок годности: 2 года

Фукус (морские водоросли) известен также как «морской дуб», «царь-водоросль», «морской виноград». Растет естественным образом в Баренцевом, Балтийском и Белом морях, откуда его добывает и перерабатывает Архангельский Опытный Водорослевый комбинат. Высушивают фукус на открытом воздухе при температуре +5-6 °C.

Несомненная польза для здоровья

Фукус богат полезными веществами, комплексно действующими на организм, оказывающими благотворное влияние фактически на все органы и системы.

Основное полезное качество фукуса – высокое содержание йода.

Но не только йод имеет ценность для человеческого организма. Эти морские растения являются источником витаминов, аминокислот и полиненасыщенных жирных кислот. А такой компонент, как фукоидан, который тоже входит в их состав, обладает поистине удивительным сочетанием противовирусных, противоопухолевых и иммунокорректирующих свойств.

Помимо фукоидана, эти бурые морские водоросли содержат и другие уникальные полисахариды – альгинаты и ламинаран – они фактически отсутствуют в растениях, обитающих на суше. Между тем, альгинаты обладают важнейшей для человеческого организма способностью помогать выводу из организма радионуклидов и солей тяжелых металлов, регулировать водно-солевой обмен, нормализовать уровень холестерина и процесс пищеварения, очищать кишечник.

Помимо этого, альгинаты представляют особый интерес для людей, которые следят за своим весом и стремятся снизить аппетит. Этот компонент фукуса, имеет свойство (весьма заманчивое для худеющих), попадая в желудок, разбухать, увеличиваясь в объеме до 30 раз. Именно заполненный желудок и дает ощущение сытости, позволяя успешно бороться с перееданием.

Дроблёный фукус можно добавлять в салаты по 1-2 чайных ложки, желательно предварительно замочив его в закрытой посуде как минимум на час, чтобы он стал мягким.

Дроблёные морские водоросли фукус вы всегда сможете купить в интернет-магазине И-МНЕ Москва.

 

Условия хранения: при комнатной температуре, в сухом, защищенном от света месте.

27-02-2017 05:41:49
Здравствуйте! А я добавляю фукус или ламинарию в готовую еду (кашу, супо-кашу) не размачивая, а просто перемолов в кофемолке до порошка (или почти порошка), часто с перемолотыми добавками типа семян укропа, льна, кунжута, пажитника, и т.п. - тем, что тоже твердое. В этом случае нет никаких проблем с жесткостью (а заодно и с противным запахом размоченных водорослей - странно, но в еде привкус водорослей чувствуется, но он приятный!).
Не знаю, может быть, перемолотые водоросли теряют часть своих полезных свойств, но мне так не кажется, хотя бы потому, что спирулину, - а это тоже водоросль, - обычно продают в порошке, и при этом не считается, что это плохо... А как на самом деле?
Ольга Тимофеева
27-02-2017
Татьяна, спасибо! Действительно, перемолоть фукус в блендере - отличное решение. Полезные свойства при этом не теряются, а скорее, наоборот. Вот, что пишет Виктория Бутенко в своей книге "Зелень для жизни" на этот счет: "Питательные вещества, содержащиеся в измельченной в блендере зелени, всасываются наиболее полно и питают организм гораздо лучше, чем другие виды пищи, в том числе даже традиционно приготовленные салаты".

Ольга и команда И-МНЕ Москва
08-12-2015 14:12:05
пробовала добавлять в салаты не замачивая - есть возможность сломать зубы, достаточно твердые частички, которые в таком твердом виде не приносят радости, кроме аромата в салате... а замачивать приходится очень надолго и жуткий (лично для меня) запах стоит по всей квартире))) на любителя, на моей кухне не станет завсегдатаем
Ольга Тимофеева
08-12-2015
Да, фукус надо замачивать как минимум на час, тогда он становится мягким. А при замачивании его можно накрыть, тогда не будет сильного запаха.

Ольга и команда И-МНЕ-Москва
15-07-2014 13:53:13
На сколько времени замачивать? Или можно сразу в сухом виде добавлять в салаты?
Анна Грингауз
25-07-2014
Здравствуйте Ольга!

В салат можно добавлять не замачивая, по 1-2 ч.л.
30-01-2014 15:13:06
при какой температуре происходит сушка?
Ольга Тимофеева
07-02-2014
Кирилл, фукус сушится при температуре 5-6°С на свежем воздухе. Обдувается весенним ветром :)
Спасибо за вопрос! Добавили в описание.

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +7 495 374 87 30.

В этой же категории

Тмин чёрный Россия /img/p/moskva.i-mne.com/4732-8312-thickbox.jpg
Скидка недели
60 руб. / 100 г
50 руб. / 100 г
Купить 100г
200г 300г 1кг


Моя корзина Close

Давайте дружить!

Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram
Facebook ВКонтакте Twitter Youtube Instagram