Сеть магазинов настоящей еды
Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
  • пн-пт: 10:00 - 21:00
  • сб-вс: 11:00 - 19:00

Имне

Москва
  • пн-пт: 10:00 - 21:00
  • сб-вс: 11:00 - 19:00
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
Ассортиментная политика сети
Доставка и оплата

Язык

Валюта

Рецепты

Рецепты вкусных домашних блюд от Марины Фроловой - повара магазина И-МНЕ Москва. Большую часть ингредиентов для них вы можете купить у нас на сайте, для этого воспользуйтесь удобной формой поиска товаров напротив ингредиента. Удачных вам кулинарных подвигов!

21-01-2018
Терияки – изначально японский способ обжарки в соусе, от слов «тэри» (блеск) и «яки» (жарить). Со временем и сам соус стали называть «терияки», и он волшебен! Пряный, сладковатый, густой – подходит для овощей на гриле, для тофу, в нём можно мариновать всё, что угодно. На его основе получаются прекрасные заправки для салатов и гарниров. И к тому же он очень просто готовится! Стандартного рецепта нет – в него могут входить и саке, и мирин, и уксус, и ананас... Иногда добавляют масло. Постоянными компонентами остаются соевый соус, сахар, имбирь и чеснок, вода и крахмал. А дальше – экспериментируйте!... Подробнее
11-01-2018
У тофу много удивительных свойств. Вот парочка из них: 1) сам по себе нейтральный, тофу с легкостью перенимает вкусы и ароматы тех овощей и специй, с которыми готовится; 2) при заморозке он меняет структуру – становится пористым и немного пружинит, это позволяет еще больше насытить его вкус ингридиентами-соседями. Жарить его в таком виде не стоит, будет вбирать много масла, а вот тушить – замечательный вариант. И да, замороженный тофу становится жёлтым, а при разморозке – опять белым). Используем оба этих свойства и сделаем рагу!... Подробнее
29-12-2017
За тарелку чечевичной похлебки, по библейской легенде, было продано первородство! Да и неудивительно – для голодного человека ароматное, сытное, вкусное блюдо намного привлекательнее, чем некое «право», которое и укусить-то особо не получится))... Подробнее
23-12-2017
Копчушка – нереально вкусная штука! Чем-то похожа на плотный, нежирный сервелат, но абсолютно веганская. Если ее обжарить, она становится мягче, появляется корочка, идеально вписывается в гороховый суп и различные вторые блюда. А еще, помимо всех других достоинств, в ней есть семена чиа! Итак, сегодня готовим плов с копчушкой, кардамоном и гвоздикой.... Подробнее
16-12-2017
Нут – очень полезный и вкусный продукт. Кладезь легкоусвояемого белка, микроэлементов, витаминов и радости! Мы в И-МНЕ очень его любим. Нежный, рассыпчатый, сливочно-ореховый, мммм... Сказка! Можно использовать в супах, рагу, салатах, есть пророщенным или сваренным, делать снеки и печеньки, все что угодно можно придумать с нутом! Сегодня он попал в салат)... Подробнее
19-11-2017
Простой рецепт ароматного овощного карри с рисом басмати, по мотивам индийской кухни. Быстро и легко готовим дома! Кстати, в холодном виде это блюдо будет еще вкуснее ;)... Подробнее
03-11-2017
В постсоветском пространстве практически каждый знает, что самый простой яблочный пирог – это «3-1-1»: 3 яйца, стакан сахара и стакан муки. Раньше мука и сахар брались самые обычные, белые. А сейчас, когда появилось столько разных других вкусных и полезных, почему бы не сделать пирог с ними? Значит, вперёд!  ... Подробнее
09-10-2017
Встречайте: всеми нами любимый салат «Оливье» в вегетарианской версии, заправленный домашним полезным «майонезом».... Подробнее
05-10-2017
Сытное и полезное блюдо, которое согреет, придаст сил и хорошего настроения!... Подробнее
03-10-2017
Картофель по-домашнему вовсе не обязательно должен быть с мясом. Можно приготовить вкуснейшее вегетарианское блюдо! Скорее смотрите рецепт)... Подробнее
1 2 3

Моя корзина Close

Давайте дружить!

Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram
Facebook ВКонтакте Twitter Youtube Instagram