Товары со скидками до 50%! Здесь.

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Товары со скидками до 50%! Здесь.

Зелёная гречка БИО «Чёрный Хлеб» 0,5кг

Зелёная гречка БИО «Чёрный Хлеб» 0,5кг

Артикул: 04747
120 ₽ / за 500 гр
Вес нетто
500 г
Вес брутто
520 г
Страна происхождения
Россия
Страна производства
Россия, Тульская область
Производитель
Чёрный Хлеб
Срок годности
420 дней
Не содержит
сою, сахар, ГМО, рафинированные компоненты, соль, арахис, глютен
Сертификат «Без глютена»
нет
Особенности
сыроедный продукт, вегетарианский продукт
Подходит для проращивания
да
Экологический сертификат
Euroleaf
Содержание клетчатки на 100 г
10 г
Гликемический индекс
40
Доставка

По Москве и МО

  • Самовывоз, м.Преображенская площадь/ м.Черкизовская: бесплатно
  • Курьером:
    - на сумму от 1500р: бесплатно в пределах МКАД
    - на сумму до 1500р: 300р в пределах МКАД, 400р - до 1км от МКАД, 500р - от 1км от МКАД (+50р за каждый новый км)

По России
Мин. сумма заказа – 700р.

  • Cлужбой Boxberry – от 200р.
  • Почтой России – по тарифам почты.

В другие страны доставка тоже есть.

 

Удобный возврат

Если не устроило качество товара – вы можете вернуть его без чека. Позвоните +7 495 374 87 30 или напишите нам stolzakazov@i-mne.ru

 


Свежайшая зелёная гречка БИО высшего класса от компании «Чёрный хлеб».

Характеристики:

  • на гречиху имеются необходимые документы: Декларация о соответствии (см. ниже), Протокол испытаний и БИО-сертификат – документ, подтверждающий, что продукция и способ хозяйствования производителя продукции соответствуют органическим (эко, БИО) стандартам;
  • высокая прорастаемость: 82% согласно протоколам испытаний из лаборатории;
  • сорт – «Девятка»;
  • все этапы – от подготовки почвы и посева до сбора урожая и шелушения – производятся на одном производстве, что позволяет обеспечивать 100% контроль качества конечного продукта;
  • условия выращивания: на полях Алексинского района Тульской области, в соответствии с СтО «Агрософия»;
  • условия хранения: в чистых и сухих зерноскладах деревни Соломасово при влажности около 13%;
  • отсутствие дополнительной обработки зерна.

Несколько слов о производителе ООО «Чёрный хлеб»

Земля. Земельные участки, на которых выращивается гречиха и другие культуры, соответствуют экологическим стандартам, по которым на земле по меньшей мере 3 года перед посевом не должны применяться никакие запрещённые препараты и технологии.

Подготовка поля. Метод обработки почвы, применяемый компанией, позволяет уменьшить её эрозию, сохранить структуру, сберечь в ней влагу, что особенно важно в засушливые годы. Никаких минеральных удобрений, почвоулучшителей и стимуляторов роста не используется. Для борьбы с сорняками и вредителями в ход идут не гербициды, пестициды, фунгициды, а плановая механическая обработка почвы.

Посев. Производится методом «дедушкиного лукошка», как сеяли в дореволюционной России. В отличие от посева рядами, этот метод обеспечивает бОльшую площадь питания для каждого растения. Семена выбираются в соответствии с требованиями экостандартов. Большая часть посевного фонда – БИО семена собственного производства. Перед посевом семена не протравливаются химией, ГМО не используются.

Сбор урожая. Как правило, зерно убирают в сухую ветреную погоду, чтобы не прибегать к помощи зерносушильного оборудования. Все комбайны ООО «Чёрный хлеб» оборудованы измельчителями, позволяющими забирать только колос, а измельченную солому возвращать в почву, поддерживая тем самым положительный баланс почвенного плодородия.

Предварительная очистка. Для того чтобы зерно могло месяцами храниться в здоровом состоянии, после прихода с поля оно проходит предварительную очистку на ворохоочистителе. Также это делается для того, чтобы в зерне не заводились вредители или плесень.

Сушка. Сушится зерно только в необходимых случаях и на самых щадящих режимах, чтобы оно не теряло свойство прорастания.

Хранение. Хранится зерно в просторных, чистых, сухих складах, оборудованных тройным кругом защиты от грызунов. Никакими дезинфицирующими средствами для хранения зерно не обрабатывается. Для дезинфекции помещений используется только гашёная известь, разрешенная экостандартами.

Вторичная очистка. Перед отгрузкой покупателю зерно проходит вторичный этап очистки на аэродинамическом сепараторе и триерно-решётных блоках.

О пользе зелёной гречки

  • Гречиха богата растительными белками, витаминами группы В, Р, РР, железом, щавелевой и фолиевой кислотой, рутином, кальцием, йодом, фосфором, калием, магнием;
  • В её составе имеются сложные углеводы, которые имеют свойство долго расщепляться, при этом сохраняется чувство сытости и совсем не провоцируется ожирение;
  • В гречке содержатся 18 аминокислот и белок, равный по своим свойствам белку мяса, рыбы и яиц.

Гречка превосходит все зерновые культуры по содержанию флавоноида рутина (витамина P), оказывающего противовоспалительное и бактерицидное действие, укрепляющего и повышающего эластичность стенок артерий, уменьшающего проницаемость и ломкость капилляров, в значительной степени усиливающего действие на организм человека аскорбиновой кислоты, оказывающего благотворное влияние на работу сердца и щитовидной железы.

Как и с чем можно есть зелёную гречку? Делимся проверенными рецептами:

  • Её можно просто грызть – она весело хрустит во рту, как лёгкие орешки.
  • Насыпать в миску, добавив свежие ягоды, нарезанные фрукты, изюм или другие сухофрукты, залить соком, йогуртом, кефиром или молоком (холодным, горячим или вообще ореховым) – вкусные и полезные мюсли готовы!
  • Залить 80-100 °С водой на 5 минут, накрыть крышкой, затем добавить оливковое, льняное или другое масло, соль, зелень – получится тёплая, вкусная и полезная каша. Кстати, если такую кашу не доесть и убрать в холодильник – на следующий день она прорастёт, как ни в чём не бывало.
  • Проращивать и есть (Инструкция по проращиванию).
  • Добавлять проростки в салаты, зелёные коктейли или смузи.

О пользе проростков гречихи

Вот, что происходит с гречкой при прорастании:

  • количество витамина С увеличивается с 1,49 мг/100 г до 17,32 мг/100 г;
  • количество клетчатки – с 3,5% до 4,4%;
  • суммарное содержание антиоксидантов – с 155 мг/100 г до 383 мг/100 г.

Для самых любознательных – статья о полезных свойствах проростков гречки от Московского фитотерапевтического общества.

А вот наш небольшой видео-рассказ про зелёную гречку:

 Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

335 ккал

12,6 г

3,3 г

62,1 г

Отзывы

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Экспертный контроль качества
Экспертный контроль качества
Мы проверяем качество, состав, технологию производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.
Доверие
Доверие
И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 9 городах России и Украины.
В И-МНЕ всё можно пробовать
В И-МНЕ всё можно пробовать
Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону и мы по-возможности добавим пробники в ваш заказ.
Душевный сервис
Душевный сервис
Искренне заботливый сервис от каждого члена команды. Не понравился товар? Вернем деньги без чека. Бесплатная доставка по Москве от 1500 р и скидки на доставку в регионы.
В этой же категории
Вы смотрели