Растворённый в Байкале кислород придаёт воде свежесть вкуса, а сверхлёгкая минерализация — несравненное преимущество перед любой другой водой. Цивилизация и человек не оказали никакого воздействия на байкальскую экосистему, и чистота воды великого озера доходит до нас в первозданном виде.
Изучая Байкал, ученые установили, что на глубине между 400 и 500 метрами содержится реликтовая чистейшая вода с особыми свойствами. Этот слой не перемешивается с другими, отличается отличается постоянством состава и насыщенностью кислородом. Вода сверхлегкой минерализации BAIKAL430 добывается из этого слоя на глубине 430 метров.постоянством состава и насыщенностью кислородом.