Ищем курьера! Подробности по ссылке »

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Ищем курьера! Подробности по ссылке »

Темпе копчёный Fung Fung, 250г

Темпе копчёный Fung Fung, 250г

Артикул: 06654
255 ₽
Вес нетто
250 г
Вес брутто
260 г
Страна происхождения
Россия
Страна производства
Россия
Производитель
FungFung
Срок годности
30 дней
Не содержит
сахар, рафинированные компоненты, соль, арахис, глютен
Сертификат «Без глютена»
нет
Особенности
вегетарианский продукт
Условия хранения
30 дней в холодильнике, 180 дней в заморозке
Скоропорт/Хранение в холоде
да (службой Boxberry и Почтой России не отправляем)
Доставка

По Москве и МО

  • Самовывоз, м.Преображенская площадь/ м.Черкизовская: бесплатно
  • Нашим курьером:
    - на сумму от 1500р: бесплатно в пределах МКАД
    - на сумму до 1500р: 300р в пределах МКАД, 400р - до 1км от МКАД, 500р - от 1км от МКАД (+50р за каждый новый км)
  • Службой Боксберри:
    - самовывоз из пункта выдачи (см. цену при оформлении заказа)
    - курьером Боксберри (см. цену при оформлении заказа)

По России
Мин. сумма заказа – 700р.

  • Cлужбой Boxberry – от 200р.
  • Почтой России – по тарифам почты.

В другие страны доставка тоже есть.

 

Удобный возврат

Если не устроило качество товара – вы можете вернуть его без чека. Позвоните +7 495 374 87 30 или напишите нам stolzakazov@i-mne.ru

 


Копченый темпе от компании FungFung

Блюдо индонезийской кухни, производимое путем ферментации соевых бобов. Продукт, полностью готовый к употреблению, мягкий по консистенции. В дополнительной варке и обжарке не нуждается.

  • Не содержит продуктов животного происхождения, подходит веганам.
  • Для его приготовления используется российская соя, выращенная в Краснодарском крае. Она не содержит ГМО.

Темпе: полезные свойства

  • Содержит полноценный белок и пребиотики.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Укрепляет костную ткань.
  • Смягчает симптомы менопаузы.

Витаминно-минеральный состав:

  • Кальций – 111 мг
  • Железо – 2,7 мг
  • Витамин B6 – 0,2 мг
  • Витамин B12 – 0,1 µг
  • Магний – 81 мг

Состав: соя, лимонная кислота, закваска, соль.

Лимонная кислота – один из необходимых ингредиентов для процесса ферментации. Добавляется в микроскопическом объеме.

Комментарий отдела Качества И-МНЕ

Еще один темпе от нового поставщика FungFung – уже готовый к употреблению, копченый.

Ароматный, необычный, самостоятельный в своем вкусе, его также можно использовать как аналог мяса в вегетарианских сандвичах, пицце и т.д.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

193 ккал

19 г

11 г

9 г

Условия хранения: хранить в холодильнике в течение 30 дней, в морозильной камере – в течение 180 дней.

О поставщике

FungFung – это два человека – Кирилл и Роман. Они – веганы и технологи общественного питания с опытом работы на различных производствах.

«В наши планы не входило производить что-то не веганское – мы хотели создавать этичные продукты, полученные без жестокости».

Такие продукты как тофу и соевое молоко рынку этичных продуктов известны уже давно, поэтому выбор пал на продукты ферментированные. Во-первых, они и более полезные, и не так широко распространены среди российских веганов. Особый интерес Кирилла и Романа вызвало блюдо традиционной индонезийской кухни – темпе.

Чтобы приготовить свой первый темпе, ребята заказали из Индонезии и Бельгии специальную закваску, производимую только в этих странах. Результатом остались очень довольны. Осталось собрать термостат, найти подходящее помещение и запустить производство, что и было сделано.

Фотографии производственного процесса

Варёные соевые бобы сушатся:

Затем в высушенные соевые бобы добавляется закваска:

Соевые бобы с закваской фасуются в порционные пакеты:

А так выглядят расфасованные соевые бобы в термостате: там поддерживается заданная температура с определенной влажностью, создавая тем самым комфортную среду для распространения и размножения полезных бактерий:

Посмотреть все товары от FungFung

Отзывы

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Экспертный контроль качества
Экспертный контроль качества
Мы проверяем качество, состав, технологию производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.
Доверие
Доверие
И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 9 городах России и Украины.
В И-МНЕ всё можно пробовать
В И-МНЕ всё можно пробовать
Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону и мы по-возможности добавим пробники в ваш заказ.
Душевный сервис
Душевный сервис
Искренне заботливый сервис от каждого члена команды. Не понравился товар? Вернем деньги без чека. Бесплатная доставка по Москве от 1500 р и скидки на доставку в регионы.
Вы смотрели