Итальянский выдержанный сыр с насыщенным сырным вкусом. Мы в него добавили тмин. Удивительная вкуснота. Сыр хорошо плавится, поэтом у его часто
используют для запекания. Прекрасный бутербродный сыр, станет отличным завтраком в сочетании с кусочком свежего хлеба и кофе с молоком. Прекрасно сочетается со сладкими фруктами, такими как инжир, дыня, яблоки, сливы, груши и т.д.
Бельпаэзе с тмином - тмин добавляем для придания аромата "родного" нам черного хлеба, который ассоциируется с нашей прекрасной землёй.