Шоколад Nilambari горький 70%
Классический горький шоколад с содержанием какао 70%. Натуральный состав, минимум ингредиентов, низкий гликемический индекс подсластителя (ГИ 35) делают этот шоколад наиболее подходящим для диабетиков.
Комментарий отдела Качества И-МНЕ
Самый настоящий и честный шоколад без попытки как-то замаскировать изысканную горечь какао-бобов Криолло. Небольшое количество кокосового сахара только подчёркивает глубокий вкус какао. Этот шоколад хочется долго держать на языке, пока он не растает полностью, заполнив всё своим вкусом.
Состав: какао тёртое сорта Криолло, масло какао натуральное нерафинированное, нектар кокосовых соцветий (кокосовый сахар) органический.
Пищевая ценность в 100г продукта:
Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
606,9 ккал | 7,1 г | 48,8 г | 35,3 г |
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 25°С и относительной влажности воздуха не более 65%.
О поставщике
GreenMania – семейная этичная компания, вдохновители и создатели которой – Андрей и Нина Ермошенко. Глава семейства – успешный предприниматель, супруга — шеф-повар живой кухни, кулинарный блогер.
Главные принципы компании: этичность, экологичность, качество. Это значит, что люди работают честно, выбирают лучшее сырье для своих товаров, выбирают экологичную упаковку, сортируют отходы. На производстве работают положительно заряженные увлечённые люди «в теме», которые передают этот позитивный заряд в продукт.
При изготовлении шоколада температура не поднимается выше 45 °С, сохраняя при этом максимальную пользу продукта. Производство – на каменных жерновах, разлив и упаковка – вручную, исключительно с любовью :)
