Шоколад без сахара — для приверженцев минимальной обработки! Горький шоколад 92% и кэроб, смягчающий горечь какао — отличная основа для приготовления собственных десертов.
Состав: какао бобы, масло какао натуральное нерафинированное, кэроб необжаренный.
О поставщике
GreenMania – семейная этичная компания, вдохновители и создатели которой – Андрей и Нина Ермошенко. Глава семейства – успешный предприниматель, супруга — шеф-повар живой кухни, кулинарный блогер.
Главные принципы компании: этичность, экологичность, качество. Это значит, что люди работают честно, выбирают лучшее сырье для своих товаров, выбирают экологичную упаковку, сортируют отходы. На производстве работают положительно заряженные увлечённые люди «в теме», которые передают этот позитивный заряд в продукт.
При изготовлении шоколада температура не поднимается выше 45 °С, сохраняя при этом максимальную пользу продукта. Производство – на каменных жерновах, разлив и упаковка – вручную, исключительно с любовью :)
Условия хранения: хранить при температуре 20±5 °С и относительной влажности воздуха не более 75%, избегая попадания прямых солнечных лучей.
