Псиллиум Испагол – шелуха семян подорожника (Psillium husk)
Это натуральная клетчатка, измельченные семена подорожника яйцевидного – растения, которое произрастает в средиземноморских и североафриканских странах и Азии. По сути, это пищевые волокна, которые не усваиваются организмом.
Чем полезна такая клетчатка?
- Нормализует стул: эффективное средство борьбы с запорами и диареей.
- Профилактика ожирения.
- Профилактика нарушений в работе пищеварительной системы.
- Запуск естественного процесса очищения кишечника.
- Вывод шлаков и токсических веществ.
- Снижение уровня «плохого» холестерина и повышенного сахара в крови.
Псиллиум Испагол разрешен и рекомендуется беременным женщинам, испытывающим проблемы с частотой опорожнения кишечника.
Как использовать?
В качестве очистительного средства: принимать по 2 столовые ложки, размешанные в стакане воды, обезжиренного молока или любого другого напитка один или два раза в день. Дозировка: взрослым по 2 ст. ложки, детям (6-12 лет) – по 0,5 ст. ложке. Кроме того, в течение дня рекомендуется пить больше чистой воды, чтобы очищение проходило эффективнее. Приблизительные пропорции: 30г воды на 1кг веса. Если ваш вес составляет 70кг, нужно в день употреблять 2,1л воды.
В кулинарии: в качестве заменителя пшеничной муки, загустителя и разрыхлителя. Псиллиум придает выпечке воздушную пористую структуру и ароматную хрустящую корочку. Прекрасная основа для выпечки диетических булочек, хлеба, оладьев. Перед добавлением в тесто шелуху нужно замочить в воде, молоке или кефире и дать «набухнуть».
Противопоказания
Сужение ЖКТ, непроходимость кишечника. Нельзя использовать при несварении и обезвоживании.
Состав: шелуха семян подорожника 100%.
Без добавок и консервантов.
В одной столовой ложке псиллиума содержится:
- калорий – 18;
- углеводов – 4г;
- клетчатки – 4г (в т.ч. растворимой – 3г);
- кальций – 7,3мг;
- железо – 420мкг.
Условия хранения: хранить в сухом темном помещении в оригинальной (без дефектов) упаковке при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.