Дорогие! В связи с огромным наплывом заказов, сообщения о сборке присылаем в течение 2 дней. Спасибо, что вы с нами!

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Дорогие! В связи с огромным наплывом заказов, сообщения о сборке присылаем в течение 2 дней. Спасибо, что вы с нами!

Кэроб сырой молотый, 250г

Кэроб сырой молотый, 250г

Артикул: 06193
180 ₽ / за 250 гр
Вес нетто
250 г
Вес брутто
256 г
Страна происхождения
Испания
Страна производства
Россия
Производитель
Транскэроб
Срок годности
540 дней
Не содержит
сою, сахар, рафинированные компоненты, соль, арахис, глютен
Сертификат «Без глютена»
нет
Особенности
сыроедный продукт, вегетарианский продукт
Гликемический индекс
30
Форма выпуска
порошок
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте. Упаковка - герметичная
Доставка

По Москве и МО

  • Самовывоз, м. Менделеевская: бесплатно
  • Курьером:
    - на сумму от 4500р: бесплатно в пределах МКАД
    - на сумму до 4500р: 280 - 500р, зависит от удалённости

По России
Мин. сумма заказа – 700р.

  • Cлужбой Boxberry – от 200р.
  • Почтой России – по тарифам почты.

В другие страны доставка тоже есть.

 

Удобный возврат

Если не устроило качество товара – вы можете вернуть его без чека. Позвоните +7 495 374 87 30 или напишите нам stolzakazov@i-mne.ru

 

После оплаты заказа НЕ ПЕРЕЖИВАЙТЕ, что в личном кабинете он отображается неоплаченным. Со своей стороны мы должны подтвердить оплату, а это мы сделаем только после сборки заказа и согласования с вами деталей! Только тогда ваши деньги спишутся окончательно.

 


Сырой необжаренный кэроб

Кэроб – это стручковидные плоды рожкового дерева, обладающие вкусом, удивительно напоминающим какао! И в то же время не имеющий к самому какао никакого отношения. Это значит, что лакомиться «шоколадными» сладостями и напитками из кэроба можно даже тем, кто не употребляет какао-бобы, кофеин и шоколад, в том числе малышам и аллергикам.

Причем, если вкус самих какао-бобов слегка горький и часто требует подсластителя (например, мёда, виноградного сахара или финика), то сырой кэроб отличается приятной лёгкой сладостью. Кстати, конфеты «Спецназ» от Ё-Маззая стали разлетаться именно после того, как кулинар-ботаник дополнил авторскую рецептуру кэробом.

Любители экспериментировать на кухне самостоятельно могут готовить сладости и напитки, используя порошок кэроба – так, как если бы это был порошок какао. Плюс в том, что подсластителя кэроб потребует меньше ;)

Базовый способ получения «шоколадной» вкуснятины из кэроба прост: смешайте ваши любимые сухофрукты с любимыми орехами, добавьте в массу порошок кэроба. Универсальное сочетание по нашему опыту – финик или изюм + миндаль или грецкий орех, но аппетитных комбинаций можно придумать десятки. Отрегулируйте консистенцию на свой вкус и придайте конфетам форму. В конце конфеты можно дополнительно обвалять в кэробе.

А вот рецепт шоколада из кэроба от Юлии Коротун

Для этого несложного лакомства нам понадобятся:

Растапливаем при самом слабом нагреве на водяной бане 100г какао-масла, всыпаем 100г порошка кэроба и тщательно перемешиваем.

В этом процессе есть 3 «золотых» правила:

  1. Только качественное какао-масло. Никаких компромиссов.
  2. Полностью сухая посуда. Ни капли воды.
  3. Кэроб нужно просеивать. Обязательно.

Далее эту смесь разливаем по формочкам для шоколада и охлаждаем в холодильнике в течение 3-4 часов. Затем достаем формочки и оставляем их на столе. Они сами потихоньку «отойдут» и «выйдут»)) Самым торопливым советую внешний край формы после холодильника макнуть в горячую воду, тогда самый тонкий слой шоколада расплавится, и фигурка выпадет)

Наслаждайтесь!.. самим процессом, сладким вкусом, а главное - Своей Жизнью) Ведь всё, что у Вас по-настоящему есть - это Вы.

Кэроб: польза для организма

Помимо ярких вкусовых качеств, кэроб обладает рядом оздоравливающих свойств. Так, кэроб содержит внушительный набор витаминов и минеральных веществ (А, B, B2, B3 и D, кальция и др.), снижает уровень холестерина, питает организм белком. А как-то к нам в магазин заглянули подданные Турции и рассказали, что у них на родине кэроб продают в аптеках как антисептик, иммуномодулянт и средство от кашля. Так что напиток из кэроба стоит иметь ввиду как противопростудное средство: смешайте в блендере размоченный миндаль, кэроб и мёд с водой, добавьте по желанию немного ванили или корицы – исцеляющее и вкусное «шоколадно»-ореховое молоко готово!

Интересное про кэроб

Кстати, вы знаете, что в сыром виде стручки рожкового дерева несъедобны? Для того, чтобы стручки стали сладкими, их срывают и раскладывают на солнце.

А еще, оказывается, их твердые гладкие семена абсолютно одинаковы по форме и весу. Поэтому в древности семена рожкового дерева использовали в качестве дольной меры веса и называли словом «карат». Система в конечном итоге стандартизировалась, и один карат стал равен 0,2 грамма. Эта же система используется в ювелирном деле по сей день – в каратах измеряется, к примеру, вес бриллиантов и чистота драгоценных металлов.

А для наших сластен и сыроедов этот продукт – просто золотая находка! :) 

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

234 ккал

4 г

1 г

44 г

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

Отзывы

17.04.2020
хоть какой-нибудь специалист по кэробу появился бы и объяснил какой он бывает, вкусы из разных мест по планете, т.д., я бы рад оказаться неправым в этом сыр-боре... Может это мой организм его так принимает, ощущения что сахарного песка хватанул, а я денатуратов таких не употребляю уже лет много ...
Павел, благодарю за ожидание.
Передаю комментарий отдела Качества: "Сладкий вкус у кэроба - это нормально, так как стручки содержат большое количество природных сахаров. В зависимости от климатических условий, количество сахаров в кэробе может увеличиваться или уменьшаться. Если есть сомнения в качестве кэроба, вы можете вернуть нам упаковку, и мы оценим его сами, именно из этой упаковки".
И-МНЕ магазин натуральных, фермерских, экопродуктов, 02.10.2020
16.04.2020
Кэроб не бывает приторным, а этот оказался именно таким, сладость усилена сахарной пудрой, зачем, кому это понадобилось непонятно, но товар ваш...
Павел, мы никогда ничего специально не добавляем в продукты с целью улучшения их вкуса. Это категорически не соответствует политике нашего магазина. Я передам вашу жалобу отделу Качества для дальнейшего рассмотрения.
И-МНЕ магазин натуральных, фермерских, экопродуктов, 02.10.2020
15.04.2020
а зачем вы туда сахар добавляете !? это здоровая еда по вашему ?
Павел, здравствуйте!
Простите, куда мы добавляем сахар? Если вы имеете в виду один из опубликованных рецептов с использованием кэроба, то вы можете добавить любой из подсластителей, который вам нравится. Можно вообще не добавлять, всё на ваше усмотрение.
И-МНЕ магазин натуральных, фермерских, экопродуктов, 02.10.2020
18.12.2013
можно ещё в шоколад!
25.05.2013
С ореховым молоком подозреваю будет вкуснее, но может найдутся любители и так покушать)
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Экспертный контроль качества
Экспертный контроль качества
Мы проверяем качество, состав, технологию производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.
Доверие
Доверие
И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 9 городах России и Украины.
В И-МНЕ всё можно пробовать
В И-МНЕ всё можно пробовать
Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону и мы по-возможности добавим пробники в ваш заказ.
Душевный сервис
Душевный сервис
Искренне заботливый сервис от каждого члена команды. Не понравился товар? Вернем деньги без чека. Бесплатная доставка по Москве от 3500 р и скидки на доставку в регионы.
В этой же категории
Вы смотрели
Покупка в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.