Пектин (название от греч. «pectos» – свернувшийся) входит в состав структурных элементов клеточной ткани растений. Пектиновые вещества – несахароподобные полисахариды, относящиеся к неусвояемым организмом углеводам (пищевым волокнам). Играют исключительно важную роль в обменных процессах организма, обладая выраженным биологическим действиям.
Возможен осадок, поскольку пектин – водонерастворимый продукт.
Состав: пектин 100%.
Свойства: пектин выводит из организма человека тяжелые металлы (свинец, ртуть и др.) и долгоживущие (с периодом распада в несколько десятков лет) изотопы цезия, стронция, и т.д.
Обладает способностью сорбировать и выводить из организма биогенные токсины, анаболики, ксенобиотики, продукты метаболизма и биологически вредные вещества, способные накапливаться в организме: холестерин, желчные кислоты, мочевину, продукты тучных клеток.
Благодаря тому, что в основе пектина лежит молекула полигалактуроновой кислоты, он представляет собой уникальный биологически активный продукт с лечебно-профилактическими свойствами, в том числе и радиопротекторными, в профилактическом питании для предупреждения интоксикаций соединениями тяжелых металлов, а также при работе с радиоактивными веществами и источниками ионизирующих излучений.
Способ употребления: принимать один пакетик в день, утром или вечером. Размешать содержимое пакета в густой жидкости (кефир, йогурт, кисель и пр.)
Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) рекомендует принимать по 2 г пектина в день.
