Одна из самых необычных и популярных разновидностей персиковых деревьев – инжирные сорта. Все они имеют плоды необычной, приплюснутой формы, и отличные вкусовые качества.
Инжирный нектарин имеет уникальный химический состав, благодаря которому обладает мощным профилактическим эффектом. У этого низкокалорийного фрукта полезен даже запах – ослабляет депрессивное состояние.
Состав плодов:
Органические кислоты.
Эфирные масла.
Пектин.
Микро- и макроэлементы (калий, натрий, кальций, фосфор, сера, магний, хлор, медь, железо, цинк, фтор, хром, марганец).
Витамины:
С – укрепляет иммунитет;
Н – участвует в углеводном обмене;
Е – оказывает антиоксидантный эффект, участвует в регенерации клеток;
К – способствует работе печени, укрепляет капилляры;
бета-каротин – является профилактическим средством онкологических заболеваний;
витамины группы В – нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунитет, улучшают работу кишечника и эмоциональное состояние.
Калорийность: в 100 г – 60 кКал. 100 г персиков содержат:
белков – 1 г;
углеводов – 14 г;
жиров – 0 г.
Противопоказаны инжирные персики диабетикам и тем, у кого есть аллергия на плоды Розовых.
