Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!
Миндаль, 100г

Миндаль, 100г

Артикул: 13340
120 ₽ / за 100 гр
Вес нетто
100 г
Вес брутто
105 г
Срок годности
365 дней
Доставка

По Москве и МО

  • Самовывоз, м.Преображенская площадь/ м.Черкизовская: бесплатно
  • Нашим курьером:
    - на сумму от 1500р: бесплатно в пределах МКАД
    - на сумму до 1500р: 400р в пределах МКАД, 500р - до 1км от МКАД, 500р - от 1км от МКАД (+50р за каждый новый км)
  • Службой Боксберри:
    - самовывоз из пункта выдачи (см. цену при оформлении заказа)
    - курьером Боксберри (см. цену при оформлении заказа)

По России
Мин. сумма заказа – 700р.

  • Cлужбой Boxberry – от 200р.
  • Почтой России – по тарифам почты.

В другие страны доставка тоже есть.

 

Удобный возврат

Если не устроило качество товара – вы можете вернуть его без чека. Позвоните +7 495 374 87 30 или напишите нам stolzakazov@i-mne.ru

 


Свойства и польза миндаля

  • Миндаль содержит до 18% белка. Он – чемпион по содержанию белка среди орехов.
  • В миндале минимальное количество углеводов, поэтому он отлично подходит для всех, кто стремится контролировать вес, а также для диабетиков и спортсменов.
  • Большое количество кальция – также весомый повод любить и есть :) миндаль. Именно поэтому его так часто используют как заменитель молока: из него готовят ореховое молоко, ореховый сыр и соусы.
  • Также в миндале много витамина Е (отвечающего, в частности, за регенерацию клеток, внешний вид кожи и волос), есть магний, калий, цинк и железо.
  • Миндаль способствует мягкому очищению внутренних органов: почек, печени, селезёнки.
  • Высокое содержание пищевых волокон – одно из диетических преимуществ миндаля, поэтому...
  • …несмотря на высокую калорийность, миндаль рекомендуют для диетического питания: он надолго даёт ощущение сытости и помогает контролировать аппетит.
  • И напоследок добавим, что в китайской медицине миндаль традиционно используют, как противовоспалительное средство.

Отличный способ получить пользу от миндаля в легкоусвояемом виде – урбеч, 100% натуральная паста из сырого миндаля без искусственных добавок.

 

Как употреблять очищенный миндаль?

Марципан – наш любимый десерт: смешайте перемолотый миндаль с мёдом, сиропом агавы или фиником.

Энергетические батончики, полезные конфеты: смешайте миндаль с любимыми орехами, сухофруктами. По желанию добавьте какао в любом виде или суперфуды – сладости станут ещё полезнее.

Натуральное «тесто» для тортов и пирожных: смешайте миндаль с фиником, по желанию добавьте грецкий орех – он придаст тесту особый вкус, напоминающий выпечку.

Из такого теста можно вылепить корж для натурального торта или корзиночку для полезного пирожного.

Миндальное молоко – самый известный вид орехового молока. Оно действительно похоже на коровье молоко, обладает тонким миндальным ароматом и легко превращается в шоколадное при добавлении какао-бобов или кэроба, а с помощью ванили – в ванильное.

О том, как делается ореховое молоко, читайте в нашей статье «Ореховое молоко – виды и рецепты».

Ореховый соус и полезный майонез: смешайте в блендере размоченный миндаль с лимонным соком, любимыми специями, овощами и необходимым количеством воды. Для приготовления полезного майонеза в дополнение к миндалю вам понадобятся: сок лимона, семена горчицы, кумин (зира), томат, укроп и соль по вкусу.

Как мы проращивали миндаль

Путём проб и ошибок мы нашли те условия, в которых нам удалось прорастить миндаль. Для всех желающих повторить наш эксперимент – описание ниже.

Сразу скажем, проращивание орехов – дело не самое простое, и в ходе исследования этого миндаля нам пришлось изрядно потрудиться.

Искомая технология проращивания оказалась следующей.

  • Несколько орешков замачиваем в воде на сутки, после чего заворачиваем во влажную хлопковую тряпочку, предварительно сняв шкурку.
  • Снимаем шкурку – это очень важно, без этой операции у нас миндаль как раз не прорастал. (Вероятно, в шкурке ему просто нужно намного больше влаги, времени, земли или ещё чего-то).
  • Влажный свёрток с орешками помещаем в более-менее герметичную ёмкость (в нашем случае в чашку под блюдце), ставим в тёмное место и оставляем дней на 5-7, периодически разворачиваем и промываем орешки.
  • По истечении этого срока появится росток, увеличивающийся с каждым днём. Результат – на фото сверху.

Важно:

Важно знать, что проращивание орехов – акция исключительно ради «теста на качество», а не для употребления в пищу. При проращивании большинство орехов теряют свои вкусовые свойства и начинают горчить.

Чтобы прорастить миндаль на посадку, описанный нами способ, скорее всего, не подойдет. Дереву, чтобы прорасти и пустить корни в земле, нужны шкурка, скорлупа и земля.

Для «вкусного» проращивания отлично подходят злаки и бобовые. Подробные инструкции по проращиванию разных культур мы разместили здесь.

Пищевая ценность на 100г продукта:

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

576 ккал

21,2 г

49,4 г

21,7 г


Срок хранения:
 до 12 месяцев в сухом месте.

Отзывы

22.10.2021
Миндаль вкусный свежий сладкий.
Виктория, 👍!

За отзыв вам начислено 20 бонусных баллов.
И-МНЕ магазин натуральных, фермерских, экопродуктов, 23.10.2021
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Экспертный контроль качества
Экспертный контроль качества
Мы проверяем качество, состав, технологию производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.
Доверие
Доверие
И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 9 городах России и Украины.
В И-МНЕ всё можно пробовать
В И-МНЕ всё можно пробовать
Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону и мы по-возможности добавим пробники в ваш заказ.
Душевный сервис
Душевный сервис
Искренне заботливый сервис от каждого члена команды. Не понравился товар? Вернем деньги без чека. Бесплатная доставка по Москве от 1500 р и скидки на доставку в регионы.
В этой же категории
Вы смотрели