Перед вами дуэт двух масел – сыродавленное миндальное плюс эфирное масло апельсина высокого CPTG класса.
Это взрыв вкуса и пользы! К нежному, деликатному вкусу сладкого калифорнийского миндаля добавилась задорная цитрусовая нотка.
Комментарий отдела Качества И-МНЕ
Польза миндального масла воспета на многих кулинарных и косметических сайтах. Высокое содержание олеиновой и линолевой кислот, а также витамина Е делают масло миндаля невероятно ценным и питательным для нас. А это масло ещё и содержит эфирное масло апельсина, так что оно стало ещё полезнее и вкуснее.
Чем ещё уникально масло TRAWA?
- Сделано одним из самых старинных органичных способов – ручным отжимом на дубовом прессе.
- Без нагрева, без химических очисток и фильтраций. В таком масле полностью сохраняются фосфатиды, токоферолы, стерины и другие биологически ценные компоненты, а также натуральный аромат и природный вкус.
Как выглядит процесс производства масла?
- Отборные сырые семечки и орехи укладывают в льняные мешки и помещают в дубовую бочку.
- Ставят под пресс. Под прессом дубовая крышка, которая не даёт соприкасаться орехам и семечкам с металлом. Свежевыжатое масло разливают по стеклянным бутылочкам.
- На всех этапах изготовления, розлива и упаковки отсутствует соприкосновение с металлом, а значит, масло не окисляется.
- Масло свежайшее – с момента отжима до поставки проходит максимум 14 дней.
- Это действительно качественный продукт, сделанный с любовью. Ручная работа.
- Подходит для веганов.
Польза для здоровья
Живое масло из миндаля – бальзам для тела, который убирает даже глубокие трещины и язвы и служит верным средством от атеросклероза. Его биохимическая формула невероятно богата: Олеиновая кислота или Омега-9 (до 85%) – профилактическое и терапевтическое средство при атеросклерозе (растворяет холестериновые бляшки в сосудах). Витамин В2 или рибофлавин (до 45%) – отвечает за здоровье тканей печени, почек, сердца и кожи. Витамин В9 или фолиевая кислота (до 24%) – природный энергетик для организма, обладает седативным действием, улучшает память. Витамин РР или никотиновая кислота (до 19%) – активный компонент при атеросклерозе. Помимо витаминного комплекса, живое масло из миндаля содержит семь макроэлементов (K, Ca, P, Na, Mg, S, Fe) и шесть микроэлементов (Cu, Zn, I, Mn, Se, F), элемент «молодости» коэнзимQ10 и амигдалин, который повышает сопротивляемость организма радиации.
И, вишенка на торте, без трансжиров – капля эфирного масла апельсина в драгоценную базу. Благодаря своим многочисленным полезным для организма свойствам и энергичному аромату, бодрящему ум и тело, масло дикого апельсина стало одним из самых любимых эфирных масел. Масло дикого апельсина богато монотерпенами, которые обеспечивают стимулирующее и очищающее действие и делают его идеальным для поддержания иммунной системы. Это масло можно принимать ежедневно для очищения организма, клетки будут в восторге! Поддерживает здоровье иммунной системы. Оказывает бодрящее действие на ум и тело.
Применение в кулинарии
Дети и взрослые его просто обожают! В отличие от цитрусовых, не вызывает аллергии, так как не содержит белков в составе. Получилось идеальное сочетание – десертный аромат и вкус масла заметно расширяет кулинарные возможности. Теперь обычный творог или утренняя каша с одной столовой ложкой маслица превращается в великолепный десерт, дающий здоровье на клеточном уровне.
Пищевая ценность в 100г продукта:
Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
-- ккал | -- г | 99,8 г | -- г |
Условия хранения: хранить при температуре от 10 до 28°С и относительной влажности воздуха не более 75%.