Способ получения: Масло получают из ядер кедрового ореха. Это уникальный природный продукт, аналогов которому в природе не существует, его синтез невозможен. Самое лучшее по своей биологической активности масло получают из кедра, произрастающего в Сибири (Pinus sibrica). Не путать с эфирным маслом, которое получают из кедровой древесины!
Состав
По данным современных исследователей, масло кедрового ореха, содержит широкий набор полезных для организма веществ, в том числе:
незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты;
фосфатидный фосфор;
витамины (витамин Е, витамины B1, В2, В3);
микроэлементы.
Витамина Е в масле - в среднем около 55 мг%, витамина F - до 90 мг%. По содержанию витамина Е оно в 5 раз превосходит оливковое масло и в 3 раза кокосовое. Содержание в кедровом масле незаменимых полиненасыщенных жирных кислот следующее:
олеиновая кислота — в среднем 15%;
линолевая кислота — в среднем 57% (до 71,8%);
линоленовая кислота — в среднем 21% (до 27,75%).
основные витамины, содержащиеся в кедровом масле:
витамин Bj (тиамин) — 0,39-0,66 %о (суточная потребность организма — 1,3-2,6 мг);
витамин В2 (рибофлавин) — 0,14-0,17 %о (суточная потребность организма — 1,5-3,0 мг);
витамин В3 (РР, или ниацин) —1,05-1,40 %о (суточная потребность организма — 14-28 мг);
витамин Е (токоферол) —9 - 10,12 %о (суточная потребность организма —12-15 мг).
Свойства: Кедровым маслом можно заменить любое растительное масло (облепиховое, репейное, кокосовое, прованское, миндальное и т. д.) во всех случаях медицинского применения. А вот само кедровое масло полноценно заменить невозможно ничем!
Являясь антиоксидантом, витамин Е придает маслу антиокислительные свойства, что снижает способность холестерина к образованию бляшек. Кроме того, чем выше содержание этого витамина, тем устойчивее масло к прогорканию. Но самое главное - кедровое масло является, по сути дела, концентратом витамина F - его в масле в 3 раза больше, чем в продающемся в аптеках препарате на основе рыбьего жира.
Результаты испытаний, проведенных в ряде институтов Российской академии медицинских наук, клиниках, исследовательских медицинских центрах, свидетельствуют о высокой терапевтической эффективности кедрового масла при:
ларингите и ОРЗ (простуда, грипп т.п.);
псориазе, нейродермитах и др. кожных заболеваниях;
трофических язвах;
язвах желудка и двенадцатиперстной кишки;
благотворно действует при различных аллергических расстройствах.
Кроме того, оно обладает следующими профилактическими свойствами:
оказывает общеукрепляющее действие;
способствует устранению синдрома хронической усталости;
повышает физическую и умственную работоспособность.
Употребление кедрового масла особенно полезно страдающим кожными заболеваниями, облысением, повышенной хрупкостью волос и ногтей, проживающим и работающим в неблагоприятных климатических и экологических условиях, занятым на работах с повышенным расходованием энергии и избыточными психоэмоциональными нагрузками.
Специалисты считают важным и то обстоятельство, что кедровое масло способствует выведению из организма солей тяжелых металлов.
Являясь естественным пищевым продуктом, кедровое масло не имеет противопоказаний к употреблению и применению, как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях.
Рецепты:
Себорея, шелушение кожи, морщины: протирать кожу натуральным маслом 1 раз в день.
Кожа рук: шелушащиеся или потрескавшиеся руки рекомендуется обрабатывать при помощи компрессов. Для этого руки нужно обертывать льняной тканью, смоченной слегка подогретым маслом.
Уход за кожей головы при перхоти:
масло кедра – 1 столовая ложка
чай - 1 столовая ложка
водка - 1 столовая ложка
Все компоненты смешать и готовым составом смазывать кожу головы и корни волос за 2-3 часа до мытья. Процедуру повторять 2 раза в неделю до исчезновения перхоти.
Пищевая ценность в 100г продукта:
| Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| 899 ккал | 0 г | 99,9 г | 0 г |
Страна производитель: Россия
Объем: 250 мл
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления (при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 70%)
Желаем Вам крепкого Сибирского здоровья !
