Товары со скидками до 50%! Здесь.

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Товары со скидками до 50%! Здесь.

Мак пищевой 0,2кг

Мак пищевой 0,2кг

Артикул: 06301
170 ₽ / за 200 гр
Вес нетто
200 г
Вес брутто
206 г
Страна происхождения
Чехия
Страна производства
Россия
Производитель
И-МНЕ
Срок годности
365 дней
Не содержит
сою, сахар, рафинированные компоненты, соль, арахис, глютен
Сертификат «Без глютена»
нет
Особенности
сыроедный продукт, вегетарианский продукт
Подходит для проращивания
да
Гликемический индекс
35
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте. Упаковка - герметичная
Доставка

По Москве и МО

  • Самовывоз, м.Преображенская площадь/ м.Черкизовская: бесплатно
  • Курьером:
    - на сумму от 1500р: бесплатно в пределах МКАД
    - на сумму до 1500р: 300р в пределах МКАД, 400р - до 1км от МКАД, 500р - от 1км от МКАД (+50р за каждый новый км)

По России
Мин. сумма заказа – 700р.

  • Cлужбой Boxberry – от 200р.
  • Почтой России – по тарифам почты.

В другие страны доставка тоже есть.

 

Удобный возврат

Если не устроило качество товара – вы можете вернуть его без чека. Позвоните +7 495 374 87 30 или напишите нам stolzakazov@i-mne.ru

 


Семена мака пищевого

Сложно поверить, но эти маленькие черно-сизые зернышки – чемпионы по содержанию кальция, который так нужен нам для костей и зубов. Причем, соединения кальция находятся в легкоусвояемой форме.

Семена мака будут особенно полезны, если их прорастить. Этот мак проверяли – прорастает.

Особенности проращивания мака от Надежды Брюлловой-Безенковой, основателя проекта И-МНЕ:

Мак относится к очень мелким культурам, поэтому при проращивании он требует чуть больше внимания. Дело в том, что семена из-за своего размера при замачивании не могут набрать внутрь себя воды в достаточном для прорастания количестве. Поэтому им необходимо создать чуть более «тепличные» условия для прорастания.

Предлагаю два способа:

а) двухэтапный: на первом этапе замочить семена чистой хорошей водой на 4-12 часов, чтобы они смогли напитать как можно больше воды в себя. Затем выложить на плоскую тарелку, на дне ее оставить воды, так, чтобы она не полностью покрывала семена – но ровно в таком количестве, чтобы каждое семя было ОДНОВРЕМЕННО в воде, и на воздухе, т.е. соприкасалось бы и с водной средой, и с воздушной. В этом вся суть: семя продолжает впитывать воду по мере прорастания, но ему уже недостаточно воздуха, растворенного в воде (если оставить в воде надолго, то семена начнут задыхаться, понемногу киснуть и умирать);

б) одноэтапный: вы можете сразу поместить все семена в емкость с большим плоским дном и залить их водой так, чтобы вода совсем чуть-чуть закрыла-таки семена, после этого накрыть все это НЕ ОЧЕНЬ ПЛОТНО крышкой или другой емкостью и только 1-2 раза в день проверять, что вода не высохла (подливать при необходимости, но уже так, чтобы вода НЕ закрывала семена полностью). Я делаю так: вываливаю промытые слегка семена на поднос (примерно 20 на 15 см), распределяю семена по дну ровным слоем, заливаю водой, чтобы примерно на 1-2 мм покрыть семена, и накрываю другим таким же подносом.

Пояснения: почему важно закрыть относительно плотно, но ни в коем случае не герметично? Это очень важно, так как в этом процессе очень важен доступ кислорода. Для прорастания семенам необходимо и достаточно: вода и воздух!

К тому же, под крышкой семена находятся в темноте, и мне со временем стало казаться, что это для них всё-таки лучше. Это мой способ проявлять к ним такое уважение. :)) Они вроде как могут расти и на свету, но в темноте (в земле) они себя чувствуют лучше.

Семена мака: польза для здоровья

  • Оказывают болеутоляющее, снотворное, глистогонное действия.
  • Помогают решать проблемы пищеварения.
  • Борются с головными болями.
  • Содержат такие минералы как калий, кальций, железо, магний, селен, йод, витамины A, C, D, E, В3, В1, В9, В2, В6.

Применение

Приверженцы здорового образа жизни и правильного питания могут делать из мака «молоко». Вот универсальный рецепт растительного молока:

горсть семян (или орехов) – замоченных, пророщенных или даже сухих – поместить в блендер и залить водой так, чтобы она покрывала семена и доходила до ножей блендера. Взбивать несколько минут, затем налить ещё 1-2 чашки воды (по вкусу) и взбивать ещё минуту. По вкусу можно добавлять финики/мёд/соль/сиропы/бананы и другие ингредиенты.

Чтобы из этого смузи получить чистое молоко, процедите его через мелкое сито или специальный мешочек. Тем самым вы отделите жмых от получившейся «молочной» жидкости. Жмых затем можно использовать в других рецептах.

Также семена мака активно используют в кулинарии. Из них делают начинку для выпечки, ими посыпают различные мучные изделия, используют для приготовления халвы и других кондитерских изделий.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

505 ккал

17,5 г

47,5 г

2,0 г

Условия хранения: хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Отзывы

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Экспертный контроль качества
Экспертный контроль качества
Мы проверяем качество, состав, технологию производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.
Доверие
Доверие
И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 9 городах России и Украины.
В И-МНЕ всё можно пробовать
В И-МНЕ всё можно пробовать
Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону и мы по-возможности добавим пробники в ваш заказ.
Душевный сервис
Душевный сервис
Искренне заботливый сервис от каждого члена команды. Не понравился товар? Вернем деньги без чека. Бесплатная доставка по Москве от 1500 р и скидки на доставку в регионы.
В этой же категории
Вы смотрели