Семена люцерны для проращивания
Проростки люцерны – природное лекарство для профилактики различных заболеваний. Достаточно употреблять всего по 1 чайной ложке ростков в день – и мощнейший целебный эффект гарантирован.
Свойства пророщенных семян люцерны
- Прекрасное средство для детоксикации организма, природный антибиотик.
- Улучшение состояния сосудов, снижение уровня вредного холестерина, профилактика атеросклероза.
- Укрепление иммунитета, помощь в борьбе с простудой, инфекционными заболеваниями.
- Стимуляция лактации у кормящих мам.
- Для женского организма: предупреждение рака груди, помощь во время менопаузы.
- Рекомендуется при вегетососудистой дистонии, острых и хронических циститах, простатите, заболеваниях ЖКТ, а также при ревматизме, заболеваниях почек, печени, селезёнки, при болях мочевого пузыря и артрите.
- Стабилизация сахара в крови.
- Снижение артериального давления.
- Люцерна способствует формированию эмали зубов, препятствует развитию кариеса, обладает бактерицидным воздействием на патогенные микроорганизмы ротовой полости.
- Содержит большое количество известковых веществ, так называемого «строительного материала» для костей организма.
Питательная ценность пророщенных семян люцерны
Ростки люцерны обладают мощнейшей энергетикой и уникальным составом: в ней есть все необходимые аминокислоты (не случайно люцерна – один из лучших кормов для домашних животных), кальций, фтор, калий, железо, кремний, хлор, фосфор, марганец, натрий, каротин, витамины (A, группа B (1, 2, 3, 5), С, D, Е, К и очень редкие витамины среди растений: D2, D3 и В12).
Как проращивать?
Проращивать семена можно по старинке – с помощью тарелки, марли и т.п. Главные принципы проращивания изложены в этой статье. А можно использовать специальные проращиватели – с ними процесс идёт и веселее, и удобнее.
Проростки семян хранить в холодильнике до 5 дней.
Как есть?
Проростки люцерны можно есть просто так или добавлять в салаты, бутерброды, холодные закуски, зелёные коктейли, смузи. Для максимального сохранения полезных качеств, следует использовать ростки в сыром виде.
Удобная упаковка семян: крафтовый дой-пак с зип-замком и прозрачным окошком для лучшего обзора содержимого.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.
В И-МНЕ есть не только семена люцерны для проращивания, но и более 50 злаков и семян различных культур для проращивания и выращивания микрозелени.
О поставщике
«Никольские ПроРостки» – поставщик разнообразных семян и зёрен для проращивания.
Часть продукции выращивается своими силами в экологически чистом уголке деревни «Никольское» в Удмуртии. Другие семена выращивают органическим способом на полях Алтая, Кубани, Черноземья. Небольшая доля ассортимента импортируется из Таджикистана, Египта, Парагвая после прохождения строгого экоконтроля.
Вся продукция безопасна, экологически чистая, сертифицирована по системе EAC на основании ТУ 9710-003-0198999402-2015. Помимо этого, семена и зёрна проходят предварительные тесты на всхожесть и качество.
Польза проростков
Пророщенные зёрна и семена – это один из самых полезных продуктов питания, которые на сегодняшний день доступны современному человеку. Дело в том, что в них заключена колоссальная энергия зарождающейся жизни, ведь это пробудившийся организм, и его потребление повышает энергетический потенциал человека. На этой стадии активации жизни проростки и микрозелень обладают уникальными питательными, оздоравливающими, укрепляющими и целебными свойствами. Это многократно подтверждено исследованиями советских, российских и зарубежных учёных, которые классифицируют их как уникальный продукт по концентрации необходимых для человека микро- и макроэлементов, витаминов, антиоксидантов, ферментов.
