Куркума молотая Aurospirul
Порошок получают из выращенных в Индии, высушенных на солнце, измельчённых корней куркумы.
Все продукты Aurospirul 100% естественные, выращиваются без использования пестицидов и других химических удобрений, причиняющих вред не только вам, но и окружающей среде.
- Без лактозы
- Без глютена.
- Без желатина.
Комментарий Отдела качества И-МНЕ
Куркума, наверное, одна из самых популярных приправ. Каждое индийское блюдо непременно её содержит. Так вот, эта куркума – лучшая! Она самая яркая, самая ароматная и приехала из самого нами любимого города в мире – Ауровиля. Выращенная по стандартам органического земледелия, эта куркума заняла достойное место среди других продуктов Aurospirul.
Состав: куркума молотая.
Куркума: полезные свойства
- Мощнейший антиоксидант.
- Противовоспалительное и противовирусное средство.
- Борется со свободными радикалами.
- Омолаживает клетки, очищает кровь и печень.
- Улучшает память и внимание.
- Регулирует метаболизм, способствует снижению веса.
- Улучшает состояние кожи и волос.
- Повышает настроение.
Насыщенная витаминами и минералами, эта удивительная специя способствует общему оздоровлению. Куркума является природным антисептиком, и паста на её основе часто используется как натуральное средство для лечения открытых ран.
Можно ли куркуму беременным?
Беременным – употреблять куркуму с осторожностью в том случае, если врач ставит диагноз тонуса матки. Во всех других случаях, напротив, беременным куркума показана в небольших дозах.
Есть ли противопоказания?
Противопоказания: желчекаменная болезнь (куркума является желчегонным и может вызвать нежелательное движение камней). На некоторых ресурсах также утверждается, что куркуму нельзя при диабете, приёме антикоагулянтов, перед хирургическими операциями.
Какие дозировки?
В стандартную чашку с напитком (водой, горячим молоком и т.п.) рекомендуется добавлять 0,5 чайной ложки без горки.
Применение
Блюда из риса, картофеля, макарон, тушеные овощи – все они становятся более аппетитными при добавлении этого не только безопасного, но и удивительно полезного для здоровья естественного красителя. Используют куркуму и при приготовлении панировки для рыбы – при виде золотистых обжаренных кусочков слюнки текут даже у тех, кто не может обычно похвастаться отменным аппетитом.
Условия хранения: хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.