Считается, что белая кукуруза – самый легкоперевариваемый продукт. Она очень богата грубой клетчаткой и магнием.
Состав: крупа манная из белой кукурузы.
Рецепт кукурузной манки:
Готовится очень легко и быстро. В алюминиевой посуде подогреть почти до кипения 4 стакана воды, добавить соль, сахар по вкусу. Всыпать в воду 1 стакан манной кукурузной крупы, непрерывно помешивая, чтобы не образовалось комочков. Готовить на небольшом огне в течение 5-10 минут до готовности. Подавать, приправив сливочным маслом или маслом ГХИ.
На 100 г продукта:
| Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| 325 ккал | 8,3г | 1,2 г | 75 г |
