Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!
Кешью, 250г

Кешью, 250г

Артикул: 04506
287.50 ₽ / за 250 гр
Вес нетто
250 г
Вес брутто
255 г
Страна происхождения
Вьетнам
Страна производства
Россия
Производитель
И-МНЕ
Срок годности
365 дней
Не содержит
сою, сахар, рафинированные компоненты, соль, арахис, глютен
Сертификат «Без глютена»
нет
Особенности
вегетарианский продукт
Содержание клетчатки на 100 г
3,3 г
Гликемический индекс
22
Выгодные комплекты
Всего 1 191 ₽ 0 ₽Экономия -1 191 ₽Подарочный набор: финики Каспиан, фундук, кешью
Доставка

По Москве и МО

  • Самовывоз, м.Преображенская площадь/ м.Черкизовская: бесплатно
  • Нашим курьером:
    - на сумму от 1500р: бесплатно в пределах МКАД
    - на сумму до 1500р: 400р в пределах МКАД, 500р - до 1км от МКАД, 500р - от 1км от МКАД (+50р за каждый новый км)
  • Службой Боксберри:
    - самовывоз из пункта выдачи (см. цену при оформлении заказа)
    - курьером Боксберри (см. цену при оформлении заказа)

По России
Мин. сумма заказа – 700р.

  • Cлужбой Boxberry – от 200р.
  • Почтой России – по тарифам почты.

В другие страны доставка тоже есть.

 

Удобный возврат

Если не устроило качество товара – вы можете вернуть его без чека. Позвоните +7 495 374 87 30 или напишите нам stolzakazov@i-mne.ru

 


Качественные орехи кешью в И-МНЕ Москва. Наши кешью всегда отличного качества: цельные, не пересушенные, нежно-сладкие, кремового цвета – такие, какими должны быть настоящие правильные кешью.

Что значит «термообработанный» кешью?

Кешью – особенный орех. Т.к. его скорлупа ядовита, в промышленном производстве орех приходится нагревать для нейтрализации яда. Поэтому (большой секрет!) весь кешью, продающийся в обычных магазинах и на рынках, подвергается термической обработке – да-да, даже если он маркирован как «не обжаренный» или «сырой».

По-настоящему сырой кешью действительно существует в природе (и в продаже) – небольшое количество органических производств чистит его сложным способом без термообработки, и такой raw organic кешью существенно дороже.

Одним словом, наш кешью – эталонный пионер-всем-ребятам-пример в соотношении «цена-качество»!
Термическая обработка у этого вида сведена к необходимому минимуму.

Кешью гораздо мягче, чем другие орехи. Может быть, поэтому он так любим детьми и другими нежными созданиями. Маслянистые орешки необычной формы как будто не совсем с этой планеты, что тоже по-своему привлекательно.

Свойства и польза кешью

  • Витамины E, РР, группы В, а также кальций, калий и фосфор – это всё о кешью!
  • Калорийность кешью меньше, чем у других орехов – ну, приятно же.
  • Аллергия на кешью встречается реже, чем на другие виды орехов.
  • Благодаря высокому содержанию полезных веществ, кешью улучшает работу иммунной и сердечно-сосудистой систем, снижает уровень холестерина в крови.
  • Кешью обладает антибактериальными и антисептическими свойствами и улучшает обмен веществ, а в Бразилии и вовсе считается афродизиаком.

Наконец, своим инопланетянским видом кешью поднимут настроение кому угодно.

Как употреблять кешью

Кешью прекрасен в любом виде: как сам по себе, так и в составе других блюд.

Кешью добавляют в салаты, супы, каши, мюсли, соусы и сладости, например, козинаки и натуральные конфеты.

Кешью-паста урбеч также отлично подходит для кешью-крема, кешью-сыра соусов, заправки салатов, риса, гречки и прочих любимых блюд.

Сыр из кешью

- 1 чашка кешью, замоченного минимум на 6 часов;
- 1/4 чашки воды;
- 2 столовые ложки кокосового масла или кокосового урбеча;
- 2-3 столовые ложки лимонного сока;
- 1/4 чайной ложки соли;
- 4 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка розмарина, порубленного.

Как готовить:
1. Кешью и остальные ингредиенты положить в блендер.
2. Измельчить в течение пары минут (если блендер не слишком мощный, потребуется больше времени) до однородной и кремовой консистенции, время от времени соскребая массу со стенок, если понадобится.
3. Попробовать и приправить по вкусу. Охладить в холодильнике в течение 6-8 часов, чтобы добиться густой консистенции крем-сыра.

Также у нас есть эти орехи кешью в упаковке 1кг.

На 100г продукта

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

554 ккал

18,2 г

43,9 г

30,2 г

Отзывы

08.07.2018
Заказываю кешью уже второй раз. Качество отличное.
👍
И-МНЕ магазин натуральных, фермерских, экопродуктов, 28.09.2020
25.04.2018
Здравствуйте !
Орех кешью подвергается термообработке в процессе промышленной очистки два раза. Первый раз для смягчения скорлупы он обрабатывается паром или огнем, что позволяет облегчить её резку. Второй раз термообработка происходит в сушильных камерах при температуре 75 градусов 8-12 часов, что позволяет частично разрушить шелуху ореха и это необходимо для окончательной очистки ядра ореха.
Очищенного ореха в целом ядре, который не подвергся термообработке не существует т.к. отделить скорлупу и шелуху от ядра не повредив само ядро без воздействия температуры невозможно.
Raw organic может быть, только в виде половинок или кусочков ядра ореха.
Дмитрий, добрый день!
Мы продаем термообработанный кешью. Сырого органического у нас сейчас в наличии нет, но когда был - он был именно в виде половинок и кусочков.
И-МНЕ магазин натуральных, фермерских, экопродуктов, 28.09.2020
22.02.2018
Здравствуйте! Правильно ли я понимаю, что термообработанный орех - убитый орех. Он не может уже прорасти? Тогда с какой целью его замачивают перед употреблением?
Здравствуйте, Сергей!
Термообработанный кешью не означает жареный кешью. Да, он не прорастает, но большинство ферментов в нём сохраняются, в том числе и фитаза, которая нужна для нейтрализации фитиновой кислоты (которая, кстати, тоже сохраняется). Так вот замачивание любого ореха активизирует фитазу, она нейтрализует фитиновую кислоту, и орех становится гораздо полезнее. А ещё легче усваивается.
А в жареных орехах фитиновая кислота разрушена обжариванием.
И-МНЕ магазин натуральных, фермерских, экопродуктов, 28.09.2020
28.01.2014
Дорогой И-МНЕ! Подскажите пожалуйста, отличается ли этот кешью от того, что что можно купить на рынке у азербайджанцев?
Любовь, здравствуйте!
Многие орехи и сухофрукты из нашего ассортимента действительно можно встретить на рынке. Отличие в том, что мы всегда находим и выбираем самые качественные продукты (крупные, чистые, свежие), даже если они немного дороже. По нашему опыту, все их можно купить на рынках, но тогда придётся изюм покупать на одном рынке, курагу - на другом, а кешью - на третьем. Мы же стараемся избавить вас от такой необходимости.
И-МНЕ магазин натуральных, фермерских, экопродуктов, 28.09.2020
11.10.2013
Вы много написали о пользе кешью, а как на счет химической обработки? Можно по подробнее?
Игорь, здравствуйте!
Не совсем понятен ваш вопрос. Обычный кешью ошпаривается горячим паром для устранения ядовитых паров, которые находятся в оболочке этого ореха (они ядовиты для людей, которые чистят и перебирают орехи). Однако, можно этот эффект устранить иначе (просто подождать).
И-МНЕ магазин натуральных, фермерских, экопродуктов, 28.09.2020
19.11.2012
Когда же они случатся - не обработанные термически и химически??
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Экспертный контроль качества
Экспертный контроль качества
Мы проверяем качество, состав, технологию производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.
Доверие
Доверие
И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 9 городах России и Украины.
В И-МНЕ всё можно пробовать
В И-МНЕ всё можно пробовать
Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону и мы по-возможности добавим пробники в ваш заказ.
Душевный сервис
Душевный сервис
Искренне заботливый сервис от каждого члена команды. Не понравился товар? Вернем деньги без чека. Бесплатная доставка по Москве от 1500 р и скидки на доставку в регионы.
В этой же категории
Вы смотрели