Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!
Кэроб необжаренный (порошок из плодов рожкового дерева), 100г

Кэроб необжаренный (порошок из плодов рожкового дерева), 100г

Артикул: 11172
130 ₽
Вес брутто
100 г
Страна происхождения
Испания
Страна производства
Россия
Производитель
ООО "ТрансКэроб-Рус"
Срок годности
540 дней
Доставка по Москве и МО

Самовывоз - бесплатно:  

  • м.Преображенская площадь/ м.Черкизовская
  • м.Ботанический сад
  • м.Курская

Нашим курьером:

  • на сумму от 1500р: бесплатно в пределах МКАД
  • на сумму до 1500р: 400р в пределах МКАД,
  • 500р - до 1км от МКАД, 500р - от 1км от МКАД (+50р за каждый новый км)

Службой Боксберри:

  • самовывоз из пункта выдачи (см. цену при оформлении заказа)
  • курьером Боксберри (см. цену при оформлении заказа)

По России
Мин. сумма заказа – 700р.

  • Cлужбой Boxberry – от 200р.
  • Почтой России – по тарифам почты.

В другие страны доставка тоже есть.

 

Удобный возврат

Если не устроило качество товара – вы можете вернуть его, предоставив чек. Позвоните +7 495 374 87 30 или напишите нам stolzakazov@i-mne.ru

 


Перед вами – необжаренный порошок кэроба (без семян). А знаете, что с ним можно делать? Достаточно смешать этот порошок с небольшим количеством воды – и вкусный, абсолютно живой шоколад готов! :) А если добавить к нему горсть любимых орешков.. ммммм... просто пальчики оближешь!

Кэроб – это стручковидные плоды рожкового дерева, обладающие вкусом, удивительно напоминающим какао. И в то же время не имеющий к самому какао никакого отношения. Это значит, что лакомиться «шоколадными» сладостями и напитками из кэроба можно даже тем, кто не употребляет какао-бобы, кофеин и шоколад, в том числе малышам и аллергикам.

Причем, если вкус самих какао-бобов – слегка горький и часто требует подсластителя (например, мёда, виноградного сахара или финика), то сырой кэроб отличается приятной сладостью. Кстати, конфеты "Спецназ" от Ё-Маззая стали разлетаться именно после того, как кулинар-ботаник дополнил авторскую рецептуру кэробом.

Любители экспериментировать на кухне самостоятельно могут готовить сладости и напитки, используя порошок кэроба – так, как если бы это был порошок какао. Плюс в том, что подсластителя кэроб потребует меньше ;)

Базовый способ получения «шоколадной» вкуснятины из кэроба прост: смешайте ваши любимые сухофрукты с любимыми орехами, добавьте в массу порошок кэроба. Универсальное сочетание по нашему опыту – финик или изюм + миндаль или грецкий орех, но аппетитных комбинаций можно придумать десятки. Отрегулируйте консистенцию на свой вкус и придайте конфетам форму. В конце конфеты можно дополнительно обвалять в кэробе.

А вот рецепт шоколада из кэроба от Юлии Коротун @Yuli Korotun

Для этого несложного лакомства нам понадобятся:

Растапливаем при самом слабом нагреве на водяной бане 100г какао-масла, всыпаем 100г порошка кэроба и тщательно перемешиваем.

В этом процессе есть 3 «золотых» правила:
1. Только качественное какао-масло. Никаких компромиссов.
2. Полностью сухая посуда. Ни капли воды.
3. Кэроб нужно просеивать. Обязательно.

Далее эту смесь разливаем по формочкам для шоколада и охлаждаем в холодильнике в течение 3-4 часов. Затем достаем формочки и оставляем их на столе. Они сами потихоньку «отойдут» и «выйдут»)) Самым торопливым советую внешний край формы после холодильника макнуть в горячую воду, тогда самый тонкий слой шоколада расплавится, и фигурка выпадет)

Наслаждайтесь!.. самим процессом, сладким вкусом, а главное – Своей Жизнью) Ведь всё, что у вас по-настоящему есть – это вы.

Помимо ярких вкусовых качеств, кэроб обладает рядом оздоравливающих свойств. Так, кэроб содержит внушительный набор витаминов и минеральных веществ (А, B, B2, B3 и D, кальция и др.), снижает уровень холестерина, питает организм белком. А как-то к нам в магазин заглянули подданные Турции и рассказали, что у них на родине кэроб продают в аптеках как антисептик, иммуномодулянт и средство от кашля. Так что напиток из кэроба стоит иметь ввиду как противопростудное средство: смешайте в блендере размоченный миндаль, кэроб и мёд с водой, добавьте по желанию немного ванили или корицы – исцеляющее и вкусное «шоколадно»-ореховое молоко готово!

Кстати, вы знаете, что в сыром виде стручки рожкового дерева несъедобны? Для того, чтобы стручки стали сладкими, их срывают и раскладывают на солнце.

А еще, оказывается, их твердые гладкие семена абсолютно одинаковы по форме и весу. Поэтому в древности семена рожкового дерева использовали в качестве дольной меры веса и называли словом «карат». Система в конечном итоге стандартизировалась, и один карат стал равен 0,2 грамма. Эта же система используется в ювелирном деле по сей день – в каратах измеряется, к примеру, вес бриллиантов и чистота драгоценных металлов.

А для наших сластен и сыроедов этот продукт – просто золотая находка! :)

Отзывы

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Экспертный контроль качества
Экспертный контроль качества
Мы проверяем качество, состав, технологию производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.
Доверие
Доверие
И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 9 городах России и Украины.
В И-МНЕ всё можно пробовать
В И-МНЕ всё можно пробовать
Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону и мы по-возможности добавим пробники в ваш заказ.
Душевный сервис
Душевный сервис
Искренне заботливый сервис от каждого члена команды. Не понравился товар? Вернем деньги по чеку. Бесплатная доставка по Москве от 1500 р и скидки на доставку в регионы.
Вы смотрели