Кекс из пророщенной пшеницы от «Вкусно Плюс»
Внимание! Кекс из заказа-самовывоза обмену на более свежий не подлежит. Чем раньше вы заберёте свой заказ, тем более свежий кексик окажется на вашем столе. Благодарим за понимание.
Не можем не отметить, что производитель специально для нас сделал кексы с необработанными сухофруктами! Очень приятно, что «Вкусно плюс» нас услышали)
В основе рецепта этого чудесного кекса – пророщенные зёрна пшеницы. Чем они полезны? Пшеничные проростки – это:
- источник витаминов группы В, А, Е, D;
- богатый минеральный состав;
- сбалансированный комплекс аминокислот, живительных углеводов и очищающей клетчатки.
Проростки пшеницы пользуются успехом в диетическом питании для укрепления сердечной мышцы и сосудов, для омоложения всей клеточной структуры и гармонизации нервной системы, для профилактической защиты от анемии и малокровия.
Комментарий отдела Качества И-МНЕ
Из всей полезной выпечки этот кекс, наверное, самый вкусный! В нём всё то, что мы так любим: живое пророщенное зерно, свежие соки, мёд, натуральные сухофрукты без обработки. Кекс довольно мягкий, плотный, ароматный и очень быстро заканчивается.
Состав: пророщенная пшеница, вода газированная, изюм, курага, мёд цветочный натуральный, цедра лимона свежая, цедра апельсина свежая, лимонный сок прямого отжима, апельсиновый сок прямого отжима, соль морская, масло кокосовое, миндаль жареный, кислота лимонная, сода пищевая.
Внимание! Курага, входящая в состав, – в измельчённом виде!
Многие покупатели сомневаются, есть ли в составе кекса курага, т.к. она там практически не попадается. Отвечаем. Курага в кексах есть, но в сильно измельчённом виде. В качестве доказательства прикладываем фото с производства.
Пищевая ценность в 100г продукта:
Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
302 ккал | 7,7 г | 12,2 г | 40,4 г |
Условия хранения: хранить при температуре от 20 до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
О поставщике
«Вкусно Плюс» – производитель уникального хлеба из пророщенной пшеницы, ржи и зелёной гречки (без глютена). Хлеб печётся без муки, дрожжей, белого сахара, улучшителей и т.п. В нём сохраняются все составные части зерна – зародыш, клетчатка и отруби.
При регулярном употреблении такого хлеба оздоравливается микрофлора кишечника, улучшаются пищеварительные процессы и состав крови, снижается холестерин, повышается иммунитет, нормализируется сахар. Такой хлебушек станет одним из самых полезных продуктов на столе!
А вот что пишет о себе производитель:
«Мы бы назвали нашу концепцию «100+», т.к. она вмещает в себя целостную картину сфер жизни: питание, вода, экожильё, физическая культура, образование. Питание – первый из факторов, влияющих на здоровье, продолжительность и качество жизни, поэтому мы в первую очередь стали заниматься этим направлением. Рецептом уникального хлеба из пророщенной пшеницы с нами поделился удивительный человек – пекарь, который разрабатывал его 18 лет и сейчас живёт в Индии. В состав хлеба входят только пророщенное зерно, морская соль и очищенная вода. Хлебопекарные формы смазываются кокосовым маслом. Состав хлеба прост, но секрет кроется в его приготовлении.
Однако мы пошли дальше и создали новые виды пшеничного хлеба, куличи и кексы, хлеб без глютена из пророщенной зелёной гречки, «Бородинский хлеб» – из пророщенной ржи и пшеницы с ржаным солодом и кориандром.
Мы сами верим в чудодействие нашего хлеба и от души хотим поделиться им с вами!»
Мини-репортаж с производства: