Основа для домашнего шоколада, сладостей и напитков.
Какао – настоящий чемпион по содержанию антиоксидантов. Например, антиоксидантов в какао в два раза больше, чем в красном вине, и в три раза больше, чем в зеленом чае. Антиоксиданты защищают здоровые клетки тела, способствуют их обновлению и омоложению. Доказано, что антиоксиданты какао легко усваиваются человеком и поэтому воздействуют на организм особенно эффективно.
Какао – натуральный мягкий энергетик. При этом, в отличие от кофе, какао не оказывает мочегонного или излишнего стимулирующего воздействия. С какао приятно иметь дело учащимся и трудящимся интеллектуального фронта: какао повышает активность головного мозга в течение дня, а вечером успокаивает и обеспечивает хороший ночной сон. А ещё какао отлично восстанавливает силы после занятий спортом.
И, конечно, какао – известный источник хорошего настроения! Вещества, содержащиеся в какао, способствуют выработке серотонина – «гормона счастья». А значит, вашему подарку обязательно будут рады!
Рекомендуемая дозировка: до 40-50 г в день.
А вот оригинальный рецепт горячего шоколада:
Итак, вам понадобится: 1 чашка любого растительного молока, 2,5 ст. ложки какао-порошка, 1/2 крупного и спелого авокадо, 2 ст. ложки сиропа агавы, 1/4 ч. ложки ванильного экстракта, щепотка корицы (по желанию). Смешивается в блендере молоко, авокадо, какао-порошок и сироп. Добавляется ваниль и корица. Смесь выливается в сотейник и доводится до кипения. Готово! Невероятно вкусный, насыщенный, густой, очень шоколадный напиток перед вами.
Состав: 100% натуральный какао-порошок. Не содержит сахара, ароматизаторов, консервантов, ГМО и других вредных добавок.
В 100 г:
| Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| 400 ккал | 24 г | 17,5 г | 31,9 г |
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.
