Товары со скидками до 50%! Здесь.

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Товары со скидками до 50%! Здесь.

Хлебопекарная смесь, хлеб «Аскет» на закваске, 500г

Хлебопекарная смесь, хлеб «Аскет» на закваске, 500г

Артикул: 06515
175 ₽
Вес нетто
500 г
Вес брутто
536 г
Страна происхождения
Россия
Страна производства
Россия
Производитель
Ё-Маззай
Срок годности
180 дней
Не содержит
сою, сахар, рафинированные компоненты, соль, арахис
Особенности
вегетарианский продукт
Условия хранения
В сухом и прхладном месте, недоступном для вредителей
Доставка

По Москве и МО

  • Самовывоз, м.Преображенская площадь/ м.Черкизовская: бесплатно
  • Курьером:
    - на сумму от 1500р: бесплатно в пределах МКАД
    - на сумму до 1500р: 300р в пределах МКАД, 400р - до 1км от МКАД, 500р - от 1км от МКАД (+50р за каждый новый км)

По России
Мин. сумма заказа – 700р.

  • Cлужбой Boxberry – от 200р.
  • Почтой России – по тарифам почты.

В другие страны доставка тоже есть.

 

Удобный возврат

Если не устроило качество товара – вы можете вернуть его без чека. Позвоните +7 495 374 87 30 или напишите нам stolzakazov@i-mne.ru

 


Новый и полезнейший для хозяек продукт от Ё-Маззая – хлебопекарная смесь «Хлеб Аскет» на закваске (для выпечки 1 буханки массой 700г)

Если вы слышали про легендарный хлеб «Аскет», уникальный своей простотой, в составе которого нет ни соли, ни сахара, ни каких-либо других пищевых добавок, кроме ржаной муки и закваски.. так вот, радуйтесь! Теперь каждый сможет легко и непринужденно (всего за двое суток) приобщиться к великому таинству :)! Удивите гостей настоящим ароматным ржаным хлебом, тем самым, который в старину был «всему голова».

А сочетание БИО-муки и ржаной закваски сделает ваш хлеб по-настоящему полезным продуктом.

Рецепт приготовления, все очень просто!

  1. В замесочную посуду насыпьте закваску, добавьте 30г смеси и 100мл воды, тщательно перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 24 часа.
  2. Через 24 часа добавьте 100мл воды, перемешайте, добавьте еще 90г смеси, тщательно перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 12 часов.
  3. Через 12 часов добавьте 250мл воды, перемешайте, добавьте оставшуюся смесь и замесите тесто.
  4. Выложите тесто в форму, смазанную маслом, накройте крышкой или пищевой плёнкой и оставьте до появления признаков готовности (в среднем – на 4-6 часов) – увеличения в объёме примерно в 1,5 раза и появления на поверхности теста 1-3 дырочек.
  5. После появления указанных признаков готовности, поставьте форму в разогретую до 250°С духовку. Режим выпечки: сначала 250°С – 15 минут, далее допекать при 180°С – 30-45 минут.

Состав смеси: мука ржаная цельнозерновая БИО, мука ржаная обдирная БИО, закваска (в отдельном пакетике).

Комментарий Ирины Даниловой, эксперта отдела Качества И-МНЕ

Помню моё первое знакомство с хлебом «Аскет», когда я только начинала работать в И-МНЕ, и Маззай принёс в шоурум гостинцы. Мне сказали, что самое вкусное – это насыпать в льняное масло чёрную соль и обмакнуть туда кусочек хлеба. Я могу долго закатывать глаза и описывать, как же это было вкусно. Но всё равно не опишу. В тот день я полюбила и льняное масло, и четверговую чёрную соль, и открыла для себя хлеб на закваске, великое волшебство. С тех пор прошло уже больше двух лет, и вот я испекла точно такой же хлеб! Конечно же, очень волновалась. Но льняное масло и чёрную соль припасла заранее, знала же, что всё получится))

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

287,7 ккал

10,7 г

1,9 г

56,8 г

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, не доступном для вредителей.

Отзывы

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Экспертный контроль качества
Экспертный контроль качества
Мы проверяем качество, состав, технологию производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.
Доверие
Доверие
И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 9 городах России и Украины.
В И-МНЕ всё можно пробовать
В И-МНЕ всё можно пробовать
Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону и мы по-возможности добавим пробники в ваш заказ.
Душевный сервис
Душевный сервис
Искренне заботливый сервис от каждого члена команды. Не понравился товар? Вернем деньги без чека. Бесплатная доставка по Москве от 1500 р и скидки на доставку в регионы.
Вы смотрели