Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Отбираем лучшее из хорошего
Хлеб без глютена из пророщенной гречки с куркумой «Вкусно плюс», 250г

Хлеб без глютена из пророщенной гречки с куркумой «Вкусно плюс», 250г

Артикул: 07782
120 ₽
Вес нетто
250 г
Вес брутто
255 г
Страна производства
Россия
Производитель
Вкусно плюс
Срок годности
4 дня
Не содержит
сахар, арахис, глютен
Особенности
вегетарианский продукт
Условия хранения
при температуре от +20°C до +25°C
Скоропорт/Хранение в холоде
да (службой Boxberry и Почтой России не отправляем)
Дни привоза в магазин
понедельник, четверг
Выбрать
    Удобный возврат

    Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните +7 495 374 87 30 или напишите нам stolzakazov@i-mne.ru

    Внимание! Так как хлеб долго не хранится и на него повышенный спрос, то бронируем для самовывоза только на один день, потом убираем из заказа. Благодарим за понимание.

    Хлеб без глютена из пророщенной гречки с куркумой

    Вкусная и полезная альтернатива привычному магазинному хлебу. Также это продукт – для тех, у кого имеется непереносимость определённого вида белков – глютена (клейковины) и близких к нему белков (авенин, гордеин и др.), содержащихся в злаках: пшеница, рожь ячмень.

    Без сахара, муки дрожжей. Такой хлеб настраивает пищеварение, выводит токсины и просто полезен, так как содержит в себе все составные части зерна.

    Комментарий отдела Качества И-МНЕ

    Всё, как мы любим, правда-правда! Цельное зерно и семена, сохранившие самые полезные свои части: зародыш и оболочку. Помол непосредственно перед выпечкой и честное «нет» рафинированному сахару и дрожжам. Этот безглютеновый хлеб имеет лёгкий аромат гречки и яркий вкус куркумы. Намажьте кусочек маслом и посыпьте солью и перцем – перец усиливает целебные свойства куркумы.

    Как готовится хлеб?

    Всё делается просто, с минимальным вмешательством: первым делом проращивается гречка (в течение 2-х дней до «молочных» всходов). Затем она измельчается. Тесто замешивается, выстаивается, добавляется соль, выпекается.

    Многие волнуются по поводу того, что при выпекании хлеба теряются полезные свойства пророщенных зёрен. Давайте разберёмся.

    При выпекании хлеба температура в мякише не поднимается выше 60°С, то есть происходит мягкая пастеризация исходного сырья. Это один из самых щадящих способов приготовления пищи, при котором не разрушаются такие витамины как В6, РР и Е. Витамины В1, В2, В9 разрушаются не более чем на 5-10%. Самый «капризный» витамин С может быть разрушен и на 50%.

    Макро- и микроэлементы, которыми богата пророщенная гречка, меньше всего подвержены температурному влиянию и теряются всего лишь на 2-3%.

    Поэтому, употребляя этот хлеб, вы можете быть уверены, что продукт теряет минимум полезных свойств самих зёрен. И примечательно то, что благодаря приятному насыщенному вкусу, хлеба можно съесть гораздо больше, чем сырых зёрен.

    Полезные свойства куркумы

    Куркума, полезные свойства которой известны уже более 4000 лет, оказывает следующие целебные действия:

    • бактерицидное;
    • антисептическое;
    • заживляющее;
    • обезболивающее;
    • противогрибковое;
    • мочегонное;
    • противоспазматическое;
    • желчегонное;
    • антиоксидантное.

    Состав: гречка зелёная пророщенная, вода очищенная, соль морская, куркума, лук зелёный сушеный, кунжут чёрный, масло кокосовое (для смазывания форм).

    Рекомендации по хранению

    Если вы планируете съесть хлеб за 3-4 дня с момента изготовления – храните его при комнатной температуре. Если хочется продлить срок годности до 10 дней – храните его в холодильнике. Только важно не перекладывать хлеб из холода в тепло и наоборот (разве что только для того, чтобы съесть). Если хлеб несколько дней пролежал в тепле –уже нет смысла класть его в холодильник.

    Пищевая ценность в 100г продукта:

    Калорийность

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    180 ккал

    6,5 г

    2 г

    32 г

    Условия хранения: хранить при температуре от 20 до 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.

    О поставщике

    «Вкусно Плюс» – производитель уникального хлеба из пророщенной пшеницы, ржи и зелёной гречки (без глютена). Хлеб печётся без муки, дрожжей, белого сахара, улучшителей и т.п. В нём сохраняются все составные части зерна – зародыш, клетчатка и отруби.

    При регулярном употреблении такого хлеба оздоравливается микрофлора кишечника, улучшаются пищеварительные процессы и состав крови, снижается холестерин, повышается иммунитет, нормализируется сахар. Такой хлебушек станет одним из самых полезных продуктов на столе!

    А вот что пишет о себе производитель:

    «Мы бы назвали нашу концепцию «100+», т.к. она вмещает в себя целостную картину сфер жизни: питание, вода, экожильё, физическая культура, образование. Питание – первый из факторов, влияющих на здоровье, продолжительность и качество жизни, поэтому мы в первую очередь стали заниматься этим направлением. Рецептом уникального хлеба из пророщенной пшеницы с нами поделился удивительный человек – пекарь, который разрабатывал его 18 лет и сейчас живёт в Индии. В состав хлеба входят только пророщенное зерно, морская соль и очищенная вода. Хлебопекарные формы смазываются кокосовым маслом. Состав хлеба прост, но секрет кроется в его приготовлении.

    Однако мы пошли дальше и создали новые виды пшеничного хлеба, куличи и кексы, хлеб без глютена из пророщенной зелёной гречки, «Бородинский хлеб» – из пророщенной ржи и пшеницы с ржаным солодом и кориандром.

    Мы сами верим в чудодействие нашего хлеба и от души хотим поделиться им с вами!»

    Мини-репортаж с производства:

    Посмотреть все товары от Вкусно Плюс

    Отзывы

    25.09.2019
    Напишу общий отзыв на пару хлебов. Пробовали 2 вида гречневого хлеба - с куркумой и со льном. Это очень вкусный хлеб, оба вида. Выглядит как маленькая буханочка плотного хлеба. Не имеет ярко выраженного гречневого привкуса (гречневый специфический вкус здесь очень деликатный - пекла аналогичный хлеб самостоятельно, есть с чем сравнить). Пеките, пожалуйста, еще. И побольше.)
    Катерина, спасибо! 👍
    Рады, что хлебушек понравился. Отправим ваш отзыв производителю).
    Хорошего дня!
    И-МНЕ магазин натуральных, фермерских, экопродуктов, 18.09.2020
    Перед публикацией отзывы проходят модерацию.
    Почта не публикуется на сайте

    Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

    Экспертный контроль качества
    Экспертный контроль качества
    Мы проверяем качество, состав, технологию производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.
    Доверие
    Доверие
    И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 9 городах России и Украины.
    В И-МНЕ всё можно пробовать
    В И-МНЕ всё можно пробовать
    Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону и мы по-возможности добавим пробники в ваш заказ.
    Душевный сервис
    Душевный сервис
    Искренне заботливый сервис от каждого члена команды. Не понравился товар? Вернм деньги без чека. Бесплатная доставка по Москве от 3500 р и скидки на доставку в регионы.
    В этой же категории
    Вы смотрели