Встречайте – вкуснейший хлеб ручной работы из ржаной цельнозерновой БИО муки ТМ «Чёрный Хлеб» от компании «Едлин Хлеб»!
Несколько слов о производителе.
Хлебопекарня «Едлин Хлеб» производит цельнозерновой бездрожжевой хлеб по старинным русским рецептам с применением авторской технологии хозяина – Максима Едлина. В чем его уникальность?
- Хлеб печется без масла, без дрожжей, без растительных жиров в керамических формах собственного производства (что исключает наличие канцерогенов).
- В основе хлеба – сертифицированная БИО мука от ООО «Черный хлеб».
- Контроль качества муки осуществляется от посадки зерна до выхода конечного продукта.
- В основу технологии заложены природные принципы и безотходное производство.
Хлеб особый гречневый на закваске
Комментарий отдела качества:
Вкусный и мягкий хлеб без глютена. Очень вкусно съесть на завтрак бутерброд с таким хлебушком. Закваска - более естественная основа для хлеба, чем обычные дрожжи, благодаря чему хлеб получается особенно полезным. А семечки добавляют вкуса и хруста!
Состав: мука гречневая, мука рисовая, мука кукурузная, вода питьевая родниковая, масло подсолнечное, соль каменная пищевая, камедь ксантановая, семя подсолнечника, семя льна, закваска (гречневая мука, вода питьевая родниковая). Продукт может содержать следы кунжута
Пищевая ценность в 100г продукта:
Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
296 ккал | 6,9 г | 7.1 г | 51.1 г |
Условия хранения: хранить при температуре не ниже 6 ͦC изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.
