Друзья! Мы снова работаем! Переехали на м. Преображенская пл. Адрес: https://clck.ru/W3iae

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Друзья! Мы снова работаем! Переехали на м. Преображенская пл. Адрес: https://clck.ru/W3iae

Халва кунжутная на тростниковом сахаре «Сокровища Сезама», 290г

Халва кунжутная на тростниковом сахаре «Сокровища Сезама», 290г

Артикул: 07673
315 ₽
Вес нетто
290 г
Вес брутто
310 г
Страна производства
Россия
Производитель
Сокровища Сезама
Срок годности
365 дней
Не содержит
сою, рафинированные компоненты, соль, арахис
Особенности
вегетарианский продукт
Условия хранения
Хранить при температуре 18+/- 3
В наличии
да
Доставка

По Москве и МО

  • Самовывоз, м.Преображенская площадь/ м.Черкизовская: бесплатно
  • Курьером:
    - на сумму от 1500р: бесплатно в пределах МКАД
    - на сумму до 1500р: 300р в пределах МКАД, 400р - до 1км от МКАД, 500р - от 1км от МКАД (+50р за каждый новый км)

По России
Мин. сумма заказа – 700р.

  • Cлужбой Boxberry – от 200р.
  • Почтой России – по тарифам почты.

В другие страны доставка тоже есть.

 

Удобный возврат

Если не устроило качество товара – вы можете вернуть его без чека. Позвоните +7 495 374 87 30 или напишите нам stolzakazov@i-mne.ru

 


Халва кунжутная на тростниковом сахаре «Сокровища Сезама»

Вкуснейшее лакомство к чаю. Порадуйте себя и своих гостей настоящей сладостью.

Комментарий Отдела качества И-МНЕ

Мы так давно искали халву, где не было бы фруктозы или белого сахара! Открывали очередной образец и разочаровывались. А в этой халве всё правильно, её приготовили на тростниковом сахаре, вымешивая вручную. Приготовленная из кунжута, а не из привычного арахиса или подсолнечника, эта халва ещё и отличный источник кальция! Нам нравится такой способ сделать полезное вкусным.

Состав: семена кунжута измельчённые, тростниковый сахар нерафинированный, патока крахмальная, пенообразователь (экстракт мыльного корня), лимонная кислота (не более 0,05%).

Почему эта халва правильная?

Секрет в том, что для её приготовления используются настоящий нерафинированный тростниковый сахар, привезённый из Индии. Этот сахар проходит минимальную степень очистки, благодаря чему он сохраняет свой натуральный яркий аромат и неповторимый вкус, который передаёт этой халве.

Ещё кунжутная халва очень полезная, ведь нерафинированный тростниковый сахар содержит в 85 раз больше кальция, в 173 раза больше калия и в 191 раз больше железа, чем обычный белый сахар.

Вопрос/ответ

Очень понравилась эта халва, но волнует мыльный корень в составе. Что это за «зверь»? Не вреден ли? Читала, что в больших дозах – токсичен.

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела качества И-МНЕ.

Халва издавна изготавливалась с добавлением отвара мыльного корня, который получают от различных растений, в основном, семейства Гвоздичные: мыльнянка лекарственная, качим метельчатый, колючелистник железистый. Мыльный корень – это пенообразователь. С ним халва получается более воздушной, а нити патоки более мягкими и длинными.

Для приготовления 2кг халвы «кустарным способом» обычно используется 50г корня, из которого делается отвар в литре воды. То есть, сам корень вообще не попадает в продукт, только его водный экстракт.

При промышленном изготовлении применяют экстракцию в паровом котле, добиваясь плотности экстракта в 1050 кг/м³ и вводят в продукт в количестве около 2%.

А вот, что ответил сам производитель халвы: «Да, у мыльнянки действительно есть такие свойства, но чтобы получить отравление необходимо употреблять её в чистом виде в больших количествах. В халве же содержатся доли процента мыльного корня, т.е. его содержание на упаковку халвы очень мало. При этом подчеркну, что мыльный корень является традиционным ингредиентом при приготовлении халвы и рахат-лукума, который используется уже на протяжении веков в рецептуре, и в том числе входит в состав халвы по ГОСТу».

Выделение масла на поверхности не является признаком брака халвы либо её порчи. Это естественный процесс в ходе хранения продукта, и турецкая халва, которая считается эталоном качества, тоже выделяет значительное количество масла. Избежать этого можно только путем добавления эмульгаторов в состав, а мы принципиально избегаем использования добавок. 

Выделение масла значительно ускоряется при высокой температуре, поэтому халву лучше хранить в прохладном месте.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

518 ккал

11 г

34 г

42 г

Условия хранения: хранить при температуре 18 ±3 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Отзывы

26.12.2019
Я от этой халвы в полном восторге! Тростниковый сахар приятно оттеняет специфический вкус кунжута карамелью. Не ем - наслаждаюсь!
Юлия, спасибо за такой прекрасный отзыв) Наслаждайтесь и дальше!
И-МНЕ магазин натуральных, фермерских, экопродуктов, 02.10.2020
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Экспертный контроль качества
Экспертный контроль качества
Мы проверяем качество, состав, технологию производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.
Доверие
Доверие
И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 9 городах России и Украины.
В И-МНЕ всё можно пробовать
В И-МНЕ всё можно пробовать
Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону и мы по-возможности добавим пробники в ваш заказ.
Душевный сервис
Душевный сервис
Искренне заботливый сервис от каждого члена команды. Не понравился товар? Вернем деньги без чека. Бесплатная доставка по Москве от 3500 р и скидки на доставку в регионы.
В этой же категории
Вы смотрели