Растительное мясо говядины Green Wise
Текстурированный растительный белок с уникальной высоковолокнистой структурой, идентичной структуре мяса. Продается в сухом виде и не имеет вкуса. После замачивания в воде или бульоне, растительное мясо приобретает волокнистую структуру и отличную жевабельность, свойственную настоящему мясу.
Замочите в воде или бульоне на 5-30 минут (в зависимости от желаемой консистенции) и затем готовьте так же, как и настоящее мясо — жарьте, тушите, запекайте. Растительное мясо может применяться в любом традиционно мясном блюде в качестве замены мяса.
Состав: мука соевая пищевая, глютен пшеничный, изолят соевого белка, соль пищевая, краситель красный рисовый, разрыхлитель – гидрокарбонат натрия (сода пищевая).
