Голубая масала Polezzno
Экзотический и неимоверно красивый чай «голубая масала». Своим цветом он обязан тайскому синему чаю Анчан, а ароматом – классической индийской масале. Побалуйте себя нежным теплым вкусом с ароматом восточных специй и получите настоящее эстетическое наслаждение!
Польза для здоровья
- Голубая масала обладает более мягким вкусом по сравнению с традиционным чаем масала. Это достигается за счет содержания более «мягких» специй и отсутствия острых компонентов.
- Утром масала поможет проснуться, а вечером — расслабиться после тяжелого дня.
- Букет специй прекрасно гармонизирует доши, согласно аюрведе. Он положительно влияет на нервную систему, желудочно-кишечный тракт, обладает сильным антипаразитарным действием.
- Синий чай в составе масалы дает не только удивительный синий цвет, но и насыщает напиток полезными веществами, витаминами и микроэлементами.
- Кроме добавления синего чая и отсутствия жгучих специй, голубая масала отличается от классической отсутствием черного чая. Его не нужно добавлять при заваривании. Это дает возможность получить напиток без содержания кофеина.
Способ употребления
Вскипятите 1 литр молока.
При желании можно разбавить жирное молоко водой в пропорции 1:1 или использовать обезжиренное молоко.
При закипании добавьте 3–4 ст.л. сахара и 3 ч.л. смеси «голубая масала».
Для наилучшего раскрытия аромата рекомендуется кипятить смесь 5–7 минут.
Затем остудите и разлейте через ситечко по бокалам или в подогреваемый чайник.
Состав: анчан синий, корица, кардамон, гвоздика, бадьян, мускатный орех, кориандр.
Пищевая ценность на 100г продукта:
Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
432,7 ккал | 7,9 г | 9,3 г | 59,6 г |
Условия хранения: хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
