Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!
Фисташки изумрудные очищенные сырые, 50г

Фисташки изумрудные очищенные сырые, 50г

Артикул: 00282
195 ₽ / за 50 гр
Вес нетто
50 г
Вес брутто
60 г
Страна происхождения
Иран
Страна производства
Россия
Срок годности
365 дней
Не содержит
сою, сахар, ГМО, рафинированные компоненты, соль, арахис, глютен
Сертификат «Без глютена»
нет
Особенности
сыроедный продукт, вегетарианский продукт
Доставка

По Москве и МО

  • Самовывоз, м.Преображенская площадь/ м.Черкизовская: бесплатно
  • Нашим курьером:
    - на сумму от 1500р: бесплатно в пределах МКАД
    - на сумму до 1500р: 400р в пределах МКАД, 500р - до 1км от МКАД, 500р - от 1км от МКАД (+50р за каждый новый км)
  • Службой Боксберри:
    - самовывоз из пункта выдачи (см. цену при оформлении заказа)
    - курьером Боксберри (см. цену при оформлении заказа)

По России
Мин. сумма заказа – 700р.

  • Cлужбой Boxberry – от 200р.
  • Почтой России – по тарифам почты.

В другие страны доставка тоже есть.

 

Удобный возврат

Если не устроило качество товара – вы можете вернуть его без чека. Позвоните +7 495 374 87 30 или напишите нам stolzakazov@i-mne.ru

 


Свежие очищенные изумрудные сырые фисташки из Ирана – большая редкость на нашем рынке. Орешки чистые, без примесей и мусора. Кстати, неочищенные зеленые фисташки у нас тоже есть. 

Изумрудная иранская фисташка словно создана для настоящих ценителей, каждый орех выглядит как драгоценный камушек. Чем моложе орех, тем у него более насыщенный зелёный цвет. Их ядра обладают нежным маслянистым вкусом и прекрасным тонким ароматом. Помимо этого, они имеют превосходные питательные свойства и являются кладезем энергии, микроэлементов и витаминов.

Благодаря содержащемуся в фисташках жирному маслу и полиненасыщенным жирным кислотам, этот уникальный орех дарит нашему организму красоту, молодость и здоровье, оказывая мощное антиоксидантное воздействие.

Кроме того, фисташки:

  • богаты растительным белком;
  • помогают избавиться от лишнего веса, улучшая метаболизм;
  • снижают уровень холестерина, что доказано американскими учеными (достаточно всего 30г фисташек в день, чтобы снизить уровень «вредного» холестерина на 9-12%);
  • защищают сосуды от атеросклероза;
  • источник растительной клетчатки, необходимой для эффективного очищения организма и улучшения работы пищеварительной системы.

Сбор и обработка

В процессе сбора и обработки фисташки проходят четыре основные стадии:

  1. Со свежих фисташек удаляют зелёную кожицу сразу после сбора урожая – для того, чтобы подготовить орешки к сушке. Со спелых фисташек кожица сходит легко, двумя «чашечками».
  2. Сама сушка на солнце продолжается 2-3 дня, и всё это время скорлупки остаются закрытыми, сохраняя нежный вкус фисташек. Лишь под конец сушки скорлупа раскрывается, обнажая пёстрые ядра в фиолетовых оболочках.
  3. Орешки очищают, удаляя скорлупу. Очищенные свежие фисташки выглядят очень красиво, их фиолетовая оболочка очень яркая и блестящая.
  4. Оболочку удаляют кратковременной обработкой паром, пока она ещё не успела высохнуть. После этого они приобретают свой знаменитый изумрудный цвет, отличающий их от других сортов.

Бланширование паром – самый нежный способ обработки, позволяющий сохранить в орехах их питательные вещества, нежный сладковатый вкус и аромат.

Фисташки: применение

Лишённые оболочки, фисташки становятся очень ценными для кулинаров. Из них изготавливают самую красивую и дорогую пахлаву, вкуснейшее мороженое и даже кремы для тортов! Дроблёными фисташками украшают шоколад, пирожные, конфеты и другие кондитерские изделия. Их можно есть просто так, как семечки, а можно добавлять в салаты или горячие блюда. Фисташки – прекрасный перекус между основными приёмами пищи.

Как хранить?

Изумрудная фисташка – самый нежный и требовательный к условиям хранения орех. Чтобы сохранить их нежную консистенцию и красивый тёмно-зелёный цвет, рекомендуется хранить ядрышки в прохладном, защищённом от света месте. Не лишней будет и герметичная упаковка, защищающая орехи от пересыхания.

Нутриент

Количество

Норма**

% от нормы в 100 г

% от нормы в 100 ккал

100% нормы

Витамины

     

Витамин В1, тиамин

1мг

1.5мг

66.7%

12%

Витамин В2, рибофлавин

0.2мг

1.8мг

11.1%

2%

Витамин В4, холин

90мг

500мг

18%

3.2%

500г

Витамин В5, пантотеновая

1мг

5мг

20%

3.6%

Витамин В6, пиридоксин

0.5мг

2мг

25%

4.5%

Витамин В9, фолаты

40мкг

400мкг

10%

1.8%

400г

Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ

6мг

15мг

40%

7.2%

15г

Витамин Н, биотин

10мкг

50мкг

20%

3.6%

50г

Витамин РР, НЭ

13.32мг

20мг

66.6%

12%

20г

Ниацин

10мг

~

   

Макроэлементы

     

Калий, K

600мг

2500мг

24%

4.3%

2500г

Кальций, Ca

250мг

1000мг

25%

4.5%

1000г

Кремний, Si

50мг

30мг

166.7%

30%

30г

Магний, Mg

200мг

400мг

50%

9%

400г

Натрий, Na

25мг

1300мг

1.9%

0.3%

1316г

Сера, S

100мг

1000мг

10%

1.8%

1000г

Фосфор, Ph

400мг

800мг

50%

9%

800г

Хлор, Cl

30мг

2300мг

1.3%

0.2%

2308г

Микроэлементы

     

Алюминий, Al

1500мкг

~

   

Бор, B

200мкг

~

   

Ванадий, V

170мкг

~

   

Железо, Fe

60мг

18мг

333.3%

59.9%

18г

Йод, I

10мкг

150мкг

6.7%

1.2%

149г

Кобальт, Co

5мкг

10мкг

50%

9%

10г

Марганец, Mn

3.8мг

2мг

190%

34.2%

Медь, Cu

500мкг

1000мкг

50%

9%

1000г

Молибден, Mo

25мкг

70мкг

35.7%

6.4%

70г

Никель, Ni

40мкг

~

   

Олово, Sn

35мкг

~

   

Селен, Se

19мкг

55мкг

34.5%

6.2%

55г

Стронций, Sr

200мкг

~

   

Титан, Ti

45мкг

~

   

Цинк, Zn

2.8мг

12мг

23.3%

4.2%

12г

Цирконий, Zr

25мкг

~

   

Усвояемые углеводы

     

Крахмал и декстрины

50г

~

   

Моно- и дисахариды (сахара)

max 100г

   

 

Пищевая ценность в 100г продукта: 

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
556 ккал 20 г 50 г  6 г

Отзывы

13.01.2012
По вкусу очень похожи на тыквенные семечки.
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Экспертный контроль качества
Экспертный контроль качества
Мы проверяем качество, состав, технологию производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.
Доверие
Доверие
И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 9 городах России и Украины.
В И-МНЕ всё можно пробовать
В И-МНЕ всё можно пробовать
Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону и мы по-возможности добавим пробники в ваш заказ.
Душевный сервис
Душевный сервис
Искренне заботливый сервис от каждого члена команды. Не понравился товар? Вернем деньги без чека. Бесплатная доставка по Москве от 1500 р и скидки на доставку в регионы.
В этой же категории
Вы смотрели