Безбелковые безглютеновые макароны «Спираль» от МакМастер
Эти макароны предназначены для людей, соблюдающих безглютеновую диету, в том числе с заболеванием целиакией и склонных к аллергии на глютен.
Макароны без глютена с низким* содержанием белка изготовлены по специальной технологии, позволяющей получить качественные макаронные изделия из крахмала.
Комментарий отдела Качества И-МНЕ
*Продукция с крайне низким содержанием белка может считаться безбелковой и подходить для безбелковой диеты.
Особенности продукта:
- без глютена;
- без молока;
- без яиц;
- без сои;
- без ГМО;
- с низким содержанием белка;
- без использования консервантов и красителей;
- высокое содержание пищевых волокон;
- экологически чистое сырьё.
Состав: кукурузный крахмал, кукурузный крахмал набухающий.
Что такое набухающий кукурузный крахмал?
Набухающий крахмал получают термической и гидротермической обработкой смеси крахмала с солями фосфорной кислоты. В основном, он применяется в качестве загустителя и стабилизатора вязкости пищевых продуктов. Крахмал набухающий фосфатный обладает повышенной вязкостью и прозрачностью клейстеров, влагоудерживающей способностью, устойчивостью к влиянию высоких и низких температур, к механическим воздействиям и увеличению кислотности среды.
Комментарий отдела Качества И-МНЕ: Для питания безопасен, хоть в описании и есть фосфорная кислота, и много других страшных слов)
Пищевая ценность в 100г продукта:
| Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| 359 ккал | 0,3 г | 0,6 г | 85,26 г |
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.
