Сеть магазинов настоящей еды
Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
  • пн-пт: 10:00 - 21:00
  • сб-вс: 11:00 - 19:00

Имне

Москва
  • пн-пт: 10:00 - 21:00
  • сб-вс: 11:00 - 19:00
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
Ассортиментная политика сети
Доставка и оплата

Язык

Валюта

Тутовник (шелковица) - Таджикистан

180 руб. / 500 г
145
 руб. / 500 гАртикул: 04513
Купить в один клик

Характеристики

Страна производства: Таджикистан

Вес упаковки: от 500г

Срок хранения: 12 месяцев

Древняя культура тутовника известна столетиями: скромный тутовый шелкопряд, мудрые деревенские лекари, китайские производители тканей и бумаги, музыканты и ремесленники по-своему используют тутовник: кому-то нужны листья, кому-то – крепкая древесина.
Мы же хотим вас познакомить с плодами. Ягоды дерева шелковицы (так же называется тут, тутина или тютина) по виду напоминают маленькие шишечки, но мягче, или вытянутую ежевику, но в разы слаще её. И в свежем, и в сушёном виде имеют лёгкий приятный аромат.

Хотя некоторые сорта тутовника можно вырастить на даче в Подмосковье, мы рекомендуем употреблять в пищу ягоды южных широт – солнца там в разы больше, а значит, концентрация и объём полезных веществ выше. Отметим, что при высушивании эти ягоды почти не теряют своих положительных свойств.
Бережно и правильно заготовленный нашим производителем в Таджикистане тутовник позволяет транспортировать продукт на дальние расстояния и не даёт ему слёживаться в одну большую сахаристую массу.
Чтобы купить шелковицу в Москве и не запутаться в сортах и вкусовых нюансах (да-да, существуют сорта с кислинкой или лёгким привкусом железа), мы выбрали наиболее полезный вариант.

Полезные свойства шелковицы:

  • помогает справиться с последствиями болезней и восстановить обмен веществ в организме;
  • за счёт антиоксидантов, каротинов и витамина С в составе комплексной терапии справляется со стоматитами, пародонтозами и ангинами;
  • полезна во время осенних и весенних чисток организма для очищения крови и помощи сердечно-сосудистой системе;
  • мягко выравнивает настроение желудочно-кишечного тракта, спасает от дисбактериоза;
  • белый тутовник положительно влияет на сохранность нервной системы и потенцию;
  • и, наконец, главная супер-способность шелковицы – наполнять организм энергией и не влиять на вес! Несмотря на сладкий вкус, не способствует полноте, разрешена при сахарном диабете, перед основным приёмом пищи притупляет аппетит, потому что сахар в зрелых ягодах содержится в виде глюкозы и фруктозы.

Оригинальные рецепты с шелковицей

Шелковица съедобна не только в свежем виде и активно используется гурманами для приготовления варенья, домашних джемов, щербетов, соков, вин и киселей, а также как сочная начинка в пироги и вареники. Молотые сушеные ягоды шелковицы добавляют по вдохновению в тесто для приготовления домашней выпечки.

Когда летняя радость сбора ягод прямо с куста закончилась, можно продлить удовольствие в любой сезон – просто заказать доставку нужного объёма. Очень уж тутовник вкусный и полезный!
Сушеный тутовник – натуральные «драже», служит естественным заменителем сладостей как для детей, так и взрослых, поэтому мы в И-МНЕ выбираем его в качестве базового наполнения ежедневного меню.

 

Пищевая ценность в 100 г продукта: 

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

244 ккал

1,5 г

0 г

64 г

04-02-2016 05:14:18
Добрый день! Поделюсь своим опытом использования шелковицы. Заказала ее во второй раз (пока еще не доставили), т.к. придумала, как ее можно есть. Всегда ела ее исключительно с дерева, свежую, и конечно не сушеную. Еще варили варенье для пирогов из черной тютины. У нас дома росли все три вида тютины (красная - не очень сладкая, черная - обалдено ароматная и крупная, но после нее трудно отмыться, спасала только спелая вишня, и конечно белая - очень крупная и сладкая, в общем то моя любимая). Единственный минус всех тютин - это то, что листья тютины - любимое лакомство гусениц. Так вот, заказала ее с тем, чтобы самой полакомиться любимой ягодой и мужа угостить, который ее никогда в глаза не видел ни в каком виде. Когда ее привезли, я конечно не ожидала увидеть что то непонятное и мелкое. Меня смутило все, поэтому я не сразу решилась открыть пачку. Открыв ее, мне никакие, как пишут в отзывах, червяки и кусочки земли не попались. Попробовала на вкус несколько - на любителя конечно, может если бы я не знала ее "живой" вкус, то прошло бы. Но мне не понравился. Есть в таком виде, да и в каши - это не на мой вкус. Решила, по старинке сварить варенье, хотя были большие сомнения, т.к.всегда варили из свежей ягоды. Промыла, залила крепким сиропом примерно на 1/3 и на медленный огонь, через часа два, все ягоды распарились, взбила блендером и получился джем, невероятно вкусный, из одной упаковки примерно 1,5 литра и ну очень сладкий. До пирогов дело не дошло, т.к. все, включая бабушку с дедушкой и даже мой маленький ребенок съели весь джем почти сразу. На вкус напоминает шоколад с инжиром (если кто ел такое конечно). Ну очень вкусно, очень рекомендую и уж точно не залеживается, чтобы в нем что то завелось.
Ольга Тимофеева
08-02-2016
Наталья, доброго дня!
Спасибо большое за очень интересный комментарий! Ваш рецепт выглядит таким аппетитным, что сразу хочется бежать делать такое варенье :)

И ещё простой рецепт в дополнение: если сушёную шелковицу просто залить водой после промывки и оставить на минут 20-30, то она становится похожей на свежую по консистенции.

Ольга, Елена и команда И-МНЕ-Москва
08-12-2015 14:06:32
Заказывала 2 раза, каждая упаковка удовлетворила по качеству - мало крошек, шелковица крупная, цельная, вкусная. Перед бросанием в каши - промываю в ладошках, т.к. иногда кусочки земли попадаются))) можно замачивать - тогда каждое "зернышко" набухает и вид практически первозданный)) благодарю
Ольга Тимофеева
08-12-2015
Юлия, и вам спасибо за обратную связь! Мы это очень ценим.

Ольга и команда И-МНЕ-Москва
13-12-2014 00:28:00
Здравствуйте!!! Частенько покупаю у вас шелковицу. Люблю добавлять её в кашу, либо с кефиром очень вкусно, сладость придает. Не подскажите, почему её нет в наличии?! Не смезон?
Нина Луданная
03-03-2015
Анюта, здравствуйте!
Мы сами истосковались по вкусной шелковице! Сейчас мы пребываем в скрупулёзных поисках нового поставщика - к сожалению, в связи со специфической ситуацией на рынке найти по-настоящему качественную шелковицу затруднительно. Пожалуйста, пришлите нам свой номер телефона - и мы обязательно позвоним вам, как только шелковица появится в "И-МНЕ".

С уважением, Нина
и команда И-МНЕ
25-10-2014 12:23:43
Очень люблю шелковицу, но последняя упаковка, которую приобрела на бауманской, разочаровала сильно. Запах у ягод был залежалый, вкус еще хуже, поэтому популярностью они не пользовались, лежали в шкафу вместе с другими сухофруктами. Периодически мыла себе несколько ягодок, но со временем они становились еще хуже. Месяца через два-три после покупки начали замечать на кухне пищевую моль (очень испугались, поскольку зимой несколько месяцев боролись с этой проблемой, личинки, попавшие к нам вместе с геркулесом, быстро распространились почти по всем крупам и сухофруктам в картонных, бумажных и целлофановых упаковках, и даже выкинув абсолютно все продукты, еще месяца два эти бабочки откуда-то вылезали, как будто устроили колонию за кухонными шкафами). Снова перепроверили все крупы, но ничего не нашли. В один прекрасный день мама решила в кашу добавить шелковицу, но то что она увидела в плотно закрытой упаковке (счастье, что увидела, потому что зрение не очень хорошее), повергло ее в шок. Естественно, все быстро отправилось на помойку, и, благо, после этого бабочки больше на кухне не появлялись. Я, конечно, понимаю, что живность означает отсутствие химикатов, но не червей же теперь есть:(
07-09-2014 22:00:26
Надо было заказывать мне больше! Улетают ягодки на ура. Перед употреблением перетрясла в дуршлаге (выпадают соринки-песчинки), а потом промыла. Если влажные ягоды слегка нагреть в духовке, они "оживают" и становятся мягче, но и сухие ягоды очень вкусные.
12-08-2014 16:22:48
Очень вкусная вещь, заказывала 2 упаковки. Но , к сожаленью, вскрыв одну из них, из нее выполз червь. Поскольку я очень брюзгливая в этом плане, есть уже это не смогу. Скорее всего в них есть еще личинки, этим грешат многие сухофрукты.
Анна Грингауз
01-09-2014
Светлана, здравствуйте!
Просим прощения за то, что так вышло!
Вы можете обратиться в магазин и вам бесплатно обменяют товар или вернут деньги.
27-03-2014 20:57:20
Принести для возврата не смогу, утилизировала уже)))
Ну, и моли часть перепала, любит моль натуральные вкусняшки (даже пакет прогрызает, чтобы добраться)))
Ольга Тимофеева
21-04-2014
Нам очень жаль, что вам такое попалось. Вполне вероятно, что когда продукт долго лежит (если его не едят), то в нём может проснуться личинка моли и размножиться. Полностью исключить личинки можно только химическим путём, но мы считаем химию опаснее личинок, поэтому просто рекомендует хранить сухофрукты и орехи при температуре до 17 градусов тепла. Тогда моль не размножается и вообще не жизнедеятельствует.

С улыбкой, Надежда, Ольга и команда "И-МНЕ" Москва
04-03-2014 16:18:56
Отличная штука. взяла на работу как перекус.Помыла и не заметила как все съела.)) Завтра больше возьму.
09-11-2013 21:15:11
песок тоже не обнаружила. на самом деле напоминает изюм. Я его в кашку добавляю для сладости, чтобы сахар не класть - помогает))) ну или просто ем, когда сладкого хочется, но не замачиваю правда - мне кажется достаточно сладким.
15-10-2013 23:29:32
Взяла 2 штуки, и, как оказалось зря. Даже если ягодки хорошо вымочить, из них не уходит песок (или это ещё какой-то мусор, который противно скрипит на зубах).
В итоге тутовник пролежал в шкафу, и его уже успешно начали поедать мошки (что несомненно говорит о его натуральности и засчитывается ему в плюс)))
В остальном минус.
Тутовник свежий люблю, потому что он сладкий. Когда же вымачиваешь сушеный, вся сладость уходит в воду.
Ольга Тимофеева
16-10-2013
Анна, добрый день!

Вы первая, кто жалуется на песок.. Жаль, что так вышло.

Мы готовы вернуть вам за него деньги. А тутовник, если можно, верните нам "для экспертизы"? :)
07-06-2013 15:33:07
Ирина, добрый день!
По нашим сведениям, её ничем не обрабатывают. Мы моем и кушаем :)

С улыбкой, Надежда, Ольга
и команда "И-МНЕ" Москва
07-06-2013 10:41:51
Мы промыли водой и начали кушать. Скажите а обработана ли шелковица какой нибудь химией? или можно промыть и кушать?
29-10-2012 22:09:09
Вкусная штука, правда суховаты. Маленькие ягодки, затягивают, как семечки.

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +7 495 374 87 30.

В этой же категории


Моя корзина Close

Давайте дружить!

Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram
Facebook ВКонтакте Twitter Youtube Instagram