Сеть магазинов настоящей еды
Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества. Доставка по России.

Имне

Москва
  • пн-пт: 10:00 - 21:00
  • сб-вс: 11:00 - 19:00
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества. Доставка по России.
Ассортиментная политика сети
Доставка и оплата

Язык

Валюта

Хлеб амарантовый безглютеновый 400-420г - Кулинарная мастерская Софии Понькиной

300
 руб. / штАртикул: 07713

Характеристики

Срок годности:2 дня

Вес: 400-420г

Срок хранения 36 часов: при t +20-24°С

Срок хранения 10 дней: при t +6-8°С

Срок хранения 60 дней: при t -8°С и ниже

Страна происхождения: Россия

Хлеб амарантовый безглютеновый

Идеальный продукт для тех, у кого имеется непереносимость определённого вида белков – глютена (клейковины) и близких к нему белков (авенин, гордеин и др.), содержащихся в злаках: пшеница, рожь ячмень.

Комментарий отдела Качества И-МНЕ

Немногие отличили этот хлеб от того, что можно испечь из цельнозерновой пшеничной муки. Достаточно плотный, но не «резиновый», с хрустящей корочкой. Приготовить безглютеновый хлеб такого качества непросто, и поэтому мы рады, что нашли его.

Хлеб расстаивается в ротанговых формах, что придаёт корочке необычную ребристую фактуру. У него яркий вкус, нежный и упругий мякиш, хрустящая корочка.

Состав: амарантовая мука, кукурузный крахмал , тапиоковый крахмал, псиллиум (семена подорожника), яблочный уксус, подсолнечное масло, вода, природный полисахарид (ксантан), органический разрыхлитель (organic certification, USDA organic, производство США), органические спящие дрожжи без глютена (производство Бельгия, gluten free, none GMO, organic certification).

Мы очень рады нашему знакомству с Софией, и теперь безглютеновый амарантовый хлеб можно купить у нас в И-МНЕ.

Условия хранения: хранить при температуре +20-24°С в течение 36 часов, при температуре +6-8°С в течение 10 дней. При температуре -8°С и ниже: до 60 дней.

Для более долгого хранения рекомендуется оборачивать хлеб полотенцем, после чего помещать в полиэтиленовый пакет (или наш эковерт). Перед употреблением разогревать в тостере.

О поставщике

В этот раз отдел Качества И-МНЕ был поражён настолько, что мы решили написать о производителе самостоятельно. Тем более, что София – девушка настолько скромная и увлечённая своим делом, что сама о своих достижениях так и не написала.

София Понькина и ее безглютеновый хлебСофия Понькина – 13-летний шеф-повар, ученица Джейми Оливера и победитель шоу «МастерШеф.Дети». Свою первую кулинарную студию она открыла в Перми, а затем вместе с мамой отправилась покорять Москву.

Выбор Софии – безглютеновая выпечка. Этот выбор не случаен – бабушке Софии в связи с серьёзными проблемами со здоровьем пришлось отказаться от выпечки с глютеном. Этот отказ дался тяжело и, как говорит София, не только ей. Многие из тех, кто столкнулся с непереносимостью глютена, скучают по хлебу. Поэтому София взяла на себя непростую задачу – сделать безглютеновую выпечку не просто «такой же вкусной и мягкой», как привычный хлеб, а сразу сделать лучше! Вот это по-нашему!

Многочисленные эксперименты показали, что лучше всего печь на дрожжах. Но не на тех, которые можно просто так купить в любом магазине. Безглютеновый хлеб Софии Понькиной делается на особых дрожжевых культурах, выращенных на органических безопасных и безглютеновых средах и имеющих сертификат «органик» (органические спящие дрожжи бельгийского производства, не имеющие следов глютена). Они разработаны специально для производства безглютеновой продукции, обработаны азотом.

Чистые продукты – особая любовь Софии, ведь для того, чтобы предложить людям лучший продукт, нужно сделать его из лучших компонентов. Яблочное пюре для печенья приходится делать самостоятельно. Варить нут для аквафабы – тоже. Многие ингредиенты заказываются из-за границы, и по мнению юного шефа, это стоит того.

Если вы как раз ищете, где купить безглютеновый хлеб, к тому же на рисовой или амарантовой муке, вам – к нам, в И-МНЕ. Тем более, что производство Софии к нам совсем-совсем близко! Поэтому хлеб поставляется аж горячим, а не просто тёплым. Правда, мы его по правилам остужаем перед тем, как резать и есть.

В И-МНЕ свежий хлеб без глютена можно купить по предзаказу за день, да и в наличии тоже бывает свежий. Срок хранения в холодильнике у него – 10 дней. Можно оформить доставку или заехать попробовать и купить на месте.

Посмотреть все товары от Кулинарная мастерская Софии Понькиной

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Отзывов ещё нет.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +7 495 374 87 30.

В этой же категории


Моя корзина Close

Оценить страницу

Давайте дружить!

Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram
Facebook ВКонтакте Twitter Youtube Instagram