Сеть магазинов настоящей еды
Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества. Доставка по России.

Имне

Москва
  • пн-пт: 10:00 - 21:00
  • сб-вс: 11:00 - 19:00
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества. Доставка по России.
Ассортиментная политика сети
Доставка и оплата

Язык

Валюта

Хлебопекарная смесь, «Бородинский хлеб» на закваске, 500г - Ё-Маззай, Россия

185
 руб. / штАртикул: 06516
Купить в один клик

Характеристики

Срок годности:180 дней

Вес: 500г

Страна происхождения: Россия

Новый и полезнейший для хозяек продукт от Ё-Маззая – хлебопекарная смесь «Бородинский хлеб» на закваске (для выпечки 1 буханки массой 700г)

Бородинский (как и легендарный хлеб «Аскет») отличается своей простотой и в то же время замечательным вкусом. В его составе нет ни соли, ни сахара, ни каких-либо хлебопекарных улучшителей. Мука – только 100% ржаная, без добавления пшеничной.

А главное, что теперь каждый сможет легко и непринужденно (всего за двое суток) приобщиться к великому таинству печения настоящего ржаного хлеба:)! Будет, чем удивить гостей.

Сочетание БИО-муки и ржаной закваски сделает ваш хлеб по-настоящему полезным продуктом.

Рецепт приготовления, все очень просто!

  1. В замесочную посуду насыпьте закваску, добавьте 30г смеси и 100мл воды, тщательно перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 24 часа.
  2. Через 24 часа перемешайте, добавьте (при желании) 1 ч.л. соли, 1 ст.л. меда или сахара, 1,5 ст.л. растительного масла, перемешайте.
  3. Добавьте 300мл воды, перемешайте, добавьте всю оставшуюся смесь и замесите тесто.
  4. Выложите тесто в форму, смазанную маслом, накройте крышкой или пищевой плёнкой и оставьте до появления признаков готовности (в среднем – на 4-6 часов) – увеличения в объёме примерно в 1,5 раза и появления на поверхности теста 1-3 дырочек.
  5. После появления указанных признаков готовности, поставьте форму в разогретую до 250°С духовку. Режим выпечки: сначала 250°С – 15 минут, далее допекать при 180°С – 30-45 минут.

Состав смеси: мука ржаная обдирная БИО, солод ржаной ферментированный, кориандр молотый, закваска (в отдельном пакетике).

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

297,4 ккал

6,9 г

1,4 г

64,3 г

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, не доступном

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Отзывов ещё нет.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +7 495 374 87 30.

В этой же категории


Моя корзина Close

Оценить страницу

Давайте дружить!

Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram
Facebook ВКонтакте Twitter Youtube Instagram