Спельта
Спельта, «дикорастущая пшеница», «чёрная икра злаков» – получила такие названия за свою питательность, сбалансированный состав, высокое содержание белка. Потребляя правильную спельту, легко худеть, а также укреплять сердечно-сосудистую систему. Она нормализует уровень сахара в крови, благоприятно воздействует на нервную систему.