Миндаль – один из любимых продуктов у наших покупателей и один из самых популярных орехов в мире. Его любят за нежный сладкий вкус, хрустящую белую сердцевинку и, конечно же, пользу для организма. На 20% миндаль состоит из белка, на 45% – из масла, и включён в 10 лучших продуктов для спортивного питания.
Мы предлагаем несколько сортов необжаренного миндаля, обезжиренный миндаль, миндальные лепестки для украшения блюд и даже горький миндаль. Купить миндальные орехи можно у нас в шоуруме в Москве, а можно заказать доставку домой, в офис и по России.
Сладкий миндальный крем, нежный ореховый сыр, питательные протеиновые конфетки из смеси орехов? Ммм… От одной только мысли можно растаять. Миндаль – всеми любимый орешек, которым так рады полакомиться и взрослые, и дети. Он хорошо усваивается, даже на голодный желудок.
Использовать в кулинарии предпочтительнее сырой, очищенный миндаль. Тогда текстура блюда становится более однородной, а вкус приятнее. По мнению нутрициологов, замоченный орех легче переваривается и отдаёт полезные вещества. Залейте орешки чистой водой на 8-10 часов, затем промойте и очистите от кожицы.
Спектр применения миндальных орехов широк и прекрасен. Миндаль в скорлупе легко взять с собой похрустеть на пикнике, из муки получаются удивительные десерты, белые лепестки станут украшением любого десерта. А вот горький миндаль используется только при лечении тяжёлых заболеваний, будьте внимательны!
Для любителей более насыщенного вкуса: поджарьте на сковороде без масла до лёгкого румянца и добавьте полезной соли. И у вас получатся отличные снеки для кино или долгой дороги. Да что далеко ходить, так приятно просто пожевать нежные миндалинки!
