Мы печем свежий хлеб каждый день в собственной пекарне. Это полностью ручная работа от наших трудолюбивых пекарей, которые очень любят свое дело. Весь наш хлеб – без сахара и вредных добавок, на закваске. У нас всегда есть белый, ржаной хлеб и хлеб без глютена.
Современный хлеб, в основном, готовится из отбелённой муки с добавлением большого количества разрыхлителей и прочих добавок. Отбелённая мука – источник быстрых углеводов, а значит, такой хлеб будет способствовать скачкам сахара в крови. Кроме того, отбелённая мука лишена клетчатки и полезных веществ.
Мы считаем, что всё, что мы едим, должно приносить нам пользу, в том числе и хлеб. Ведь изначально, правильно приготовленный хлеб – это источник витаминов и клетчатки. Поэтому наш выбор – хлеб из цельного пророщенного зерна без дрожжей. Пророщенное зерно содержит в себе максимальное количество полезных веществ, которые активизируются при его прорастании.
Кроме того, нами предусмотрена служба доставки, и теперь все жители Москвы могут по достоинству оценить свежесть и разнообразие нашего хлеба.
Те же, кто предпочитает делать выбор, предварительно увидев товар воочию и вдохнув его аромат, могут посетить магазин на Новослободской, проконсультироваться с продавцом и купить именно тот хлеб, который наиболее соответствует их ожиданию.
