Друзья! Мы снова работаем! Переехали на м. Преображенская пл. Адрес: https://clck.ru/W3iae

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Друзья! Мы снова работаем! Переехали на м. Преображенская пл. Адрес: https://clck.ru/W3iae

Творожно-картофельные сырники

01 Сентября 2019

В И-МНЕ есть очень вкусный творог))) нежный, настоящий, без крахмала и консервантов. Хранится он недолго, и если не успеть использовать его за пару дней после покупки, лучше с ним что-то приготовить. Например, такие творожно-картофельные сырники.

Ингредиенты

  • 200г творога
  • 1 вареная картофелина
  • горсть рукколы
  • 2 ст.ложки семян льна
  • по 2 веточки петрушки и укропа
  • соль
  • 2 ст.ложки пшеничной муки
  • рисовая мука для панировки

Инструкция по приготовлению

Замочить льняные семечки на ночь, утром взбить полученную смесь блендером (она скрепит тесто и заменит яйца). Размять творог и картошку вилкой, подсолить, добавить рубленую зелень и муку. Придать форму сырников, обвалять в рисовой муке, обжарить на сковородке. Также можно запечь в духовке на смазанном маслом пергаменте.

Творожно-картофельные сырники. Автор фото - Марина Фролова, повар И-МНЕ Москва

Вернуться к списку публикаций