Дорогие! В связи с огромным наплывом заказов, сообщения о сборке присылаем в течение 2 дней. Спасибо, что вы с нами!

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Дорогие! В связи с огромным наплывом заказов, сообщения о сборке присылаем в течение 2 дней. Спасибо, что вы с нами!

Свекольный салат с заправкой из черного чеснока

01 Сентября 2019

Шикарный, аппетитный свекольный салат с «изюминкой», в роли которой здесь выступает чёрный чеснок.

Ингредиенты

  • 3 средние сырые свеклы
  • соль
  • коричневый сахар
  • 1 сладкий перец
  • полголовки черного чеснока
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст.ложки соевого соуса
  • 1 ст.ложку яблочного уксуса
  • 3 ст.ложки подсолнечного масла
  • 0,5 ч.ложки черного молотого перца
  • укроп, петрушка

Инструкция по приготовлению

Порезать тонкой соломкой 3 средние сырые свеклы, посолить, добавить чайную ложку коричневого сахара, тщательно перетереть руками. Добавить порезанный соломкой сладкий оранжевый перец. Подготовить заправку: растертые полголовки черного чеснока, 3 зубчика свежего чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовую ложку яблочного уксуса, 3 столовых ложки ароматного подсолнечного масла и 0,5 чайной ложки черного молотого перца – смешать до однородности. Полить салат, добавить нарезанные укроп и петрушку, перемешать, посыпать мелкой крошкой любимых орехов.

Свекольный салат с заправкой из черного чеснока. Автор фото - Марина Фролова, повар И-МНЕ Москва

Вернуться к списку публикаций

Покупка в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.