Вопросы с «Часа ОтК» 1 марта: 1) С какого возраста можно давать кокосовую манну детям? 2) Чем отличается стевия от стевиозида? И в чём именно содержится горечь? 3) Скажите, пожалуйста, почему вы продаёте обработанные сухофрукты?
С какого возраста можно давать кокосовую манну детям?
Кокос – довольно тяжёлый для переваривания продукт. До 5 лет лучше вовсе не давать его ребёнку, а после 5 – понемногу. Перетёртый в манну кокос, конечно, легче переваривается, но и в этом случае лучше ограничить его употребление до 1 чайной ложки в день.
Чем отличается стевия от стевиозида? И в чём именно содержится горечь?
Стевия – это, собственно, трава, в составе которой есть химические вещества, отвечающие за сладость – гликозиды. В целом, все они называются стевиозид – сладкий экстракт стевии, но у каждого есть конкретное название, например, ребаудиозид, дилкозид – и вот они отличаются по вкусу. В большинстве из них присутствует лёгкая горчинка, но в ребаудиозиде-А горчинки нет. У нас как раз в новинках такой самый чистый экстракт, без горечи.
Скажите, пожалуйста, почему вы продаёте обработанные сухофрукты? Например, сахарный урюк.
Мы продаём обработанные сухофрукты, оптимальные по соотношению «цена-качество», которые обработаны щадящим методом и стоят не так дорого, как полностью натуральные. Например, этот урюк имеет минимальную обработку сернистым газом (2 часа против традиционных 5-7), что позволяет сохранить этот сорт урюка, так как в сыром виде он очень нежный. И в этом случае мы обязательно честно указываем в названии «обработан».
«Час Отк» проходит у нас в магазине по четвергам с 16:00 до 17:00. Придумывайте интересные вопросы и приходите. А если вы не можете прийти – размещайте вопросы в своих соцсетях с хештегом #спроси_имне. До встречи!