Здравствуй, дорогой друг!
Если вы практикуете здоровый образ жизни, то наверняка плюсы новогоднего отдыха не были омрачены стандартными минусами.
А у нас опять вкусные новинки для ваших будней и выходных!
К нам наконец-то приезжают долгожданные «Солнцефрукты»
Старый друг в новом виде
Перед самым Новым годом наш знаменитый сырой кэроб порадовал всех новой симпатичной упаковкой. В таком виде этот нежно-сладкий "шоколад-без-шоколада" приятно не только держать на кухне, но и дарить близким.
Кэроб - это стручковидные плоды рожкового дерева, обладающие вкусом, удивительно напоминающим какао! И в то же время не имеющий к самому какао никакого отношения. Это значит, что лакомиться "шоколадными" сладостями и напитками из кэроба можно даже тем, кто не употребляет какао-бобы, кофеин и шоколад, в том числе малышам и аллергикам.
Любители экспериментировать на кухне самостоятельно могут готовить сладости и напитки, используя порошок кэроба - так, как если бы это был порошок какао. Плюс в том, что подсластителя кэроб потребует меньше;)
В "И-МНЕ" чистый кэроб представлен в целых четырех видах:
в виде дроблёных стручков (их можно грызть, как маленькие карамельные шоколадки или, по желанию, дробить в порошок в кофемолке или блендере) и, собственно, порошков: сырого, слабообжаренного и обжаренного. Последний, в отличие от всех остальных, приобретает лёгкую горчинку и подходит для "тёмного" шоколада.
Помимо ярких вкусовых качеств, кэроб обладает рядом оздоравливающих свойств. Так, кэроб содержит внушительный набор витаминов и минеральных веществ (А, B, B2, B3 и D, кальция и др.), снижает уровень холестерина, питает организм белком. А как-то к нам в магазин заглянули подданные Турции и рассказали, что у них на родине кэроб продают в аптеках как антисептик, иммуномодулянт и средство от кашля. Так что напиток из кэроба стоит иметь ввиду как противопростудное средство: смешайте в блендере размоченный миндаль, кэроб и мёд с водой, добавьте по желанию немного ванили или корицы - исцеляющее и вкусное "шоколадно"-ореховое молоко готово!
Настоящие пироги
В И-МНЕ появились уникальные настоящие пирожки и булочки! Поклонники хлебопекарного творчества Ё-Маззая убедили кулинара разработать рецепты вкусной и здоровой сдобной выпечки - на живой закваске, из цельнозерновой муки. Технология была опробована на предновогоднем мастер-классе по хлебопечению, и теперь новые продукты доступны массам;) Встречайте булочки с сухофруктами "Сладкие грёзы" и пирожки с капустно-нутовой начинкой "Обсерватория".
Десерт
Как всегда - новость на закуску. С начала года в шоу-руме И-МНЕ принимаются банковские карты, так что оплачивать покупки теперь можно любым удобным вам способом:)
Доброй недели и до новых встреч,
Ка, Надя и команда И-МНЕ Москва
