Ищем курьера! Подробности по ссылке »

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Ищем курьера! Подробности по ссылке »

Скажите, фукус действительно поможет от повышенного холестерина?

23 Января 2020

Вопросы с «Часа ОтК»:
1) Почему ваши фисташки «крупные» – такие маленькие (размер 2см максимум)? Крупные обычно от 2,5см.
2) Подскажите, какао-порошок натуральный (Кот-д"Ивуар) – сырой или обжаренный?
3) Скажите, пожалуйста, кукурузную муку «Гарнец» делают на производстве, где есть глютеновые продукты, или отдельно (от пшеничной муки и т.п.)?
4) Мне посоветовали пить фукус (бурые водоросли) от повышенного холестерина. Это действительно поможет?

 

Почему ваши фисташки «крупные» – такие маленькие (размер 2см максимум)? Крупные обычно от 2,5см.

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела Качества И-МНЕ.

Размер фисташек определяется не по длине/ширине, а по калибру. Чтобы определить калибр, нужно посчитать количество фисташек в 1 унции. Крупными будут считаться те, которых в унции 20-22шт. Унция – это 31,1 грамма, 18 штук в унции – это очень крупные фисташки. 25 – это стандарт.

 

Подскажите, какао-порошок натуральный (Кот-д"Ивуар) – сырой или обжаренный?

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела Качества И-МНЕ.

Этот какао-порошок – сырой. Обжаренный у нас также есть – один вид. Все остальные какао-порошки в нашем магазине – сырые и, кроме того, неалкализованные.

Алкализованное (то есть обработанное щёлочью) какао мы не берём в ассортимент И-МНЕ.

 

Скажите, пожалуйста, кукурузную муку «Гарнец» делают на производстве, где есть глютеновые продукты, или отдельно (от пшеничной муки и т.п.)?

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела Качества И-МНЕ.

У «Гарнец» изолированное производство безглютеновой муки. Все компоненты и готовая продукция проходят контроль на отсутствие глютена.

 

Мне посоветовали пить фукус (бурые водоросли) от повышенного холестерина. Это действительно поможет?

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела Качества И-МНЕ.

От повышенного холестерина точно поможет сокращение животных жиров в рационе. Начиная от молока и заканчивая колбасой.

К сожалению, нет подтверждённых данных о дозировке фукуса, необходимой для эффективного снижения уровня холестерина. В случае же чрезмерного употребления он может сыграть злую шутку: спровоцировать гастрит, гиперфункцию щитовидной железы, обезвоживание и запоры. Рекомендуют принимать не более 1/3 чайной ложки фукуса в день, запивая большим количеством воды. Достаточно ли этого, чтобы снизить холестерин – не  известно.

 


Отдел Качества И-МНЕ рад ответить на вопросы по качеству, составу, происхождению наших продуктов и технологии производства. Размещайте вопросы в соцсетях с хештегом #спроси_имне или прямо здесь, в комментариях после текста. До встречи!

Вернуться к списку публикаций

КОММЕНТАРИИ 0
ДРУГИЕ СТАТЬИ
Здесь еще никто не оставлял комментарии. Вы можете быть первым!
Перед публикацией комментарии проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.