Товары со скидками до 50%! Здесь.

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Товары со скидками до 50%! Здесь.

Сентябрь – тяжёлый месяц для орехов

25 Сентября 2017

А вы знаете, что сентябрь – тяжёлый месяц для фундука и грецкого ореха?

Это сезонные продукты, их собирают один раз в год, и весь остальной год хранят и продают то, что собрали. Обычно к концу августа старые запасы подходят к концу либо начинают портиться: до них добираются вредители и плесень, либо они прогоркают. Новый урожай грецкого ореха и фундука появляется, как правило, не раньше конца сентября, когда орехи собраны и ХОРОШО просушены. В середине сентября найти хорошие орехи – это исключение из всех правил, и наши закупщики прикладывают все возможные усилия, чтобы это сделать. И сейчас у нас это получилось: фундук свежего урожая.

Будьте внимательны: на рынках можно закупить недозрелые и недосушенные орехи. Это будет свежий, но невкусный товар, который быстро испортится.

На фото: фундук нового урожая из Азербайджана. Справа – недосушенный фундук, он темнеет очень быстро. Слева хороший, светлый.

Вернуться к списку публикаций

КОММЕНТАРИИ 0
ДРУГИЕ СТАТЬИ
Здесь еще никто не оставлял комментарии. Вы можете быть первым!
Перед публикацией комментарии проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.