Друзья! Мы снова работаем! Переехали на м. Преображенская пл. Адрес: https://clck.ru/W3iae

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Друзья! Мы снова работаем! Переехали на м. Преображенская пл. Адрес: https://clck.ru/W3iae

По-моему, розовая крымская соль вовсе не розовая, а обычная морская, только стоит дороже?

03 Августа 2018

Вопросы с «Часа ОтК» (что это?) 2 августа:
1) Что плохого в воде после обратного осмоса?
2) Поясните, пожалуйста, чем опасен лецитин? Я считал, что это вещество полезное.
3) Норма ли то, что в чечевице – примесь других зерен? Их немного, но раньше такого не было.
4) Вопрос про розовую морскую крымскую соль. По-моему, она никакая не розовая, а обычная морская, только стоит дороже?

 

В новости о питьевой воде вы пишете: «Мы угостим вас артезианской природной питьевой водой высшей категории (без использования технологий обратного осмоса)...» А что плохого в воде после обратного осмоса?

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела качества И-МНЕ.

На этот счёт нет пока однозначного мнения. С одной стороны, очистка методом обратного осмоса позволяет очень качественно очистить воду от нежелательных примесей. Но с другой стороны, в воде остаётся очень мало минеральных солей, которые тоже для организма важны. В родниковой воде они присутствуют в малых количествах, но это уже ценится нашим организмом.

Для себя мы решили заказывать родниковую воду, и ещё ни разу об этом не пожалели. Теперь делимся ею с гостями нашего магазина.

 

Поясните, пожалуйста, чем опасен лецитин? Я считал, что это вещество полезное.

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела качества И-МНЕ.

Соевый лецитин, конечно, полезен. Но в умеренных количествах. Если его неконтролируемо употреблять вместе с пищей, то он провоцирует гормональные изменения, особенно у детей.

 

Норма ли то, что в чечевице – примесь других зерен? Их немного, но раньше такого не было.

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела качества И-МНЕ.

Это вполне безобидная расторопша. В небольших количествах она может присутствовать и в чечевице, и в гречке. Её легко удалить, но даже сваренная и съеденная она пойдёт на пользу :).

Спасибо за бдительность, мы напишем об этом поставщику.

 

Вопрос про розовую морскую крымскую соль. По-моему, она никакая не розовая, а обычная морская, только стоит дороже?

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела качества И-МНЕ.

Всё же это считается розовой солью. Но той её разновидностью, которая приобретает цвет не от минералов, а от микроводорослей. Без воды они постепенно обесцвечиваются, и соль становится серой.

В отличие от крымской, гималайская соль – розовая от минеральных примесей, которые не обесцвечиваются.

 


«Час Отк» проходит в московском магазине по четвергам с 16:00 до 17:00. Задавайте важные для вас вопросы по качеству, составу, происхождению продуктов и технологии производства. Если вы не можете прийти – размещайте вопросы в своих соцсетях с хештегом #спроси_имне или прямо здесь, в комментариях после текста. До встречи!

Вернуться к списку публикаций

КОММЕНТАРИИ 0
ДРУГИЕ СТАТЬИ
Здесь еще никто не оставлял комментарии. Вы можете быть первым!
Перед публикацией комментарии проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.