21 июня (в субботу) состоится очередной мастер-класс Ё-Маззая «Сорняки – это еда!»
Среди красот природного московского заповедника "Серебряный бор" вас ждут:
- Новые открытия:
- Что можно есть в лесу?
- Как опознать съедобные дикорастущие травы?
- Как правильно собирать, заготавливать и хранить дикоросы?
- Знакомство с принципами биогенного питания.
- Рецепты вкусных блюд и напитков из дикоросов, отличающиеся высокой биологической активностью.
- Оздоровительный и весёлый Ё-фуршет на свежем воздухе
В меню: сныть, мокрица, тысячелистник, подорожник, крапива, манжетка, пырей, сверибга, щавель, будра плющевидная, чесночница, купырь, кислица, кипрей, вербейник монетчатый, цикорий, клён, лещина, берёза, сосна и всё съедобное, что попадётся на пути.
По завершению мастер-класса - легкий бизнес-ланч из блюд и напитков, приготовленных на основе дикоросов, фитнес со скакалкой и бадминтон.
При себе желательно иметь: фотоаппарат, блокнот и карандаш, питьевую воду.
Проводник: Ё-Маззай, кулинар-ботаник и автор блокбастера "Прощай бизнес-ланч"
Продолжительность: 3 часа.
Дата и время: 21 июня (суббота) с 12.00 до 15.00.
Место встречи: лесопарк Серебряный Бор, ул. Таманская, на троллейбусном кругу в начале парка, напротив кафе "365".
Проезд: ст. метро "Полежаевская", первый вагон из центра; из метро направо, потом налево, далее троллейбус № 20, 65 или маршрутки до остановки "Серебряный бор".
Стоимость участия: 1200 рублей
Запись по телефонам: +7 916 370 43 94 Валерий; +7 926 535 57 47 Денис.
