Ищем курьера! Подробности по ссылке »

Заказать звонок
Душевный магазин натуральных продуктов с честными составами. Нам 11 лет!

Ищем курьера! Подробности по ссылке »

Мастер-класс ХЛЕБЪ от Ё-Маззая - клуб "Дом народного здоровья", 22 апреля

12 Апреля 2012

Мастер-класс по натуральному хлебопечению от Ё-Маззая

 

мастер-класс

                                                                                                          

 

Какова альтернатива современному промышленному хлебу, изготовляемому с использованием термофильных дрожжей и консервантов? Конечно же, это настоящий хлеб из цельнозерновой муки и живой закваски, правильно замешанный и выпеченный. Здоровый, полезный, но при этом необычайно ароматный, мягкий и вкусный бездрожжевой цельнозерновой хлеб от Ё-Маззая уже полюбился многим. Хотите научиться делать такой же дома? Приходите на мастер-класс самого гуру хлебопечения!

 

Ё-Маззай лично поделится с вами секретами древнего хлебопекарного искусства, расскажет всё о видах и способах приготовления закваски и научит печь потрясающе вкусный и полезный хлеб, которым вы всегда сможете радовать себя и своих близких! 

 

В ходе мастер-класса вы научитесь делать бездрожжевой ржаной хлеб опарным способом, помелете муку на домашней мельнице, приготовите закваску, замесите тесто и продегустируете свежеиспечённый кулинарный шедевр.

 

Но это еще не всё!

 

Также вы узнаете много интересного:                                        

  • Об истории хлеба в целом и отдельных его видов в частности.
  • О способах приготовления закваски, её свойствах и многогранном использовании, в том числе, в косметике.
  • О свойствах муки из разных злаковых.
  • О пряностях и других натуральных пищевых добавках для хлеба.
  • О Лунном календаре пекаря.

 

Ё-Маззай разучит с вами заговоры на хлеб, стишки и песенки на эту же тему и научит вас заряжать хлеб позитивной энергией:)

 

Продолжительность мероприятия: 3 часа

Дата и время проведения: 22 апреля (воскресенье), с 14:00 до 17:00

Место проведения: Клуб «Дом народного здоровья»
м. Октябрьское поле, ул. Берзарина, дом 16

 

Стоимость участия: 1000 рублей

Спикер: Ё-Маззай

Ассистенты: Мукомолка Hawos Oktagon II, зернодавилка, био-рожь от магазина И-МНЕ, закваска, печка BORK, весло и другие принадлежности

 

Количество мест ограничено. Запись по телефону - 8 916 813 53 99 (Илья)

 

12 апреля

Вернуться к списку публикаций

КОММЕНТАРИИ 0
ДРУГИЕ СТАТЬИ
Здесь еще никто не оставлял комментарии. Вы можете быть первым!
Перед публикацией комментарии проходят модерацию.
Почта не публикуется на сайте

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.