3 ноября
мастер-класс
Энзимная кухня Ё-Маззая
3 ноября в арт-кластере «Флакон» пройдёт легендарный мастер-класс по оздоровительной кулинарии «Энзимная кухня Ё-Маззая».
Подарит ли энзимное питание вечную жизнь? Ну, не знаем… Но эксперимент продолжается!
Повысит ли энзимное питание качество вашей жизни? Определённо, да!
Кулинар-ботаник Ё-Маззай, теоретик и опытный практик энзимного питания, проведёт вас в удивительный мир энзимной кулинарии – вкусной, конечно. А также, как всегда, развеселит, напоит и накормит.
Ё-Маззай – заслуженный кулинар-ботаник, специалист по натуральному хлебопечению, дикорастущим травам и энзимной кулинарии, блогер. Руководитель кулинарного проекта «Ё-Маззай Project», ведущий семинаров и мастер-классов, автор книги «Прощай, бизнес-ланч».
Кухня Ё-Маззая – это традиционные русские блюда в максимально натуральном и полезном исполнении. А главное – феноменально вкусные!
В программе:
• Кто такие энзимы и где их искать?
• Организм и энзимы: особенности взаимоотношений
• Как «прописать» энзимные блюда в свой рацион?
• Какими лечебными свойствами обладают проростки, как правильно выращивать и употреблять их?
• Ферментация спешит на помощь! Как в два щелчка раскрыть новые вкусовые и питательные свойства натурального продукта?
• Как современному человеку использовать ценные качества дикорастущих растений?
• И, наконец, какие вкусные энзимные блюда можно приготовить дома?
…А также зелёные паштеты, гарниры, коктейли, выигрышные сочетания ингредиентов, способы обработки и запасания энзимных продуктов.
Высокая биологическая активность, исключительная польза и, конечно, отменный вкус фирменных блюд Ё-Маззая – надёжный способ поддержать бодрость духа и тела!:-)
Время проведения: 3 ноября, 14.00-17.00
Место проведения: Дизайн-завод "Флакон", Центр экономии ресурсов
м. Дмитровская, ул. Большая Новодмитровская, д. 36, стр. 26, вход 7
Стоимость участия: 1200 р.
Количество мест ограничено, поэтому…
Обязательная предварительная запись по телефону: 8 985 195 40 71 (Ка)
